Суп "я его сварила из того, что было" с цветной капустой

Фото к рецепту: Суп  я его сварила из того, что было  с цветной капустой

Ингредиенты

  • цветная капуста, небольшой качан
  • картошка (столько сколько было)
  • средняя луковица
  • средняя морковка
  • 3 маленьких помидорчика
  • а так же, то что нашлось в холодильнике, а именно:
  • немного замороженного сладкого перца
  • немного лобио (зеленой фасоли)
  • вообще еще можно добавить зеленый горошек, запеченой фасоли, вообщем по выбору.

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку порезать помыть, почистить и порезать кубиками. Капусту, помыть и разделить на сегменты.

В большую кастрюлю налить воды и поставить вариться картошку и капусту. У меня была досточно молодая картошка, поэтому кидала все сразу.

Лук мелко порезать, морковку порезать мелким кубиком. И пасировать в небольшом колличестве масла.

Перец и помидоры мелко порубить, посыпать солью и перцем.

В лук с морковкой добавить лобио и посировать дальше. Добавить поммидоры с перцем. Тушить на бедленном огне.

Когда капуста и картошка будут почти сварены, добавить нашу заправку, соль, перец и приправый для вкуса, поварить еще минут 5-10 и суп готов.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5075173815233831.016
черри дэвлин

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
морриган

Ой, ням - ням:) 5555 Ребенке такой сварю, а то не есть почти ничего((((

черри дэвлин

Варите конечно))) Плохо что не ест, надеюсь понравится.

Nathalya
04.09.2010 19:06

варила своему ребятенку с таким составом, ничего не зажаривая; состав хороший:)

тиола

Супчик весёлый,но цветная капустка не переварена? Она же готовится всего минуток 10. Нет?

черри дэвлин

Тиола, нет не переварилась, осталась хрустящей, картошка достаточно быстро сварилась, молодая все-таки.

тиола

спасибо.

манюша

Вкусный летний суп. Любим такой! 555

andreytsibulski

*BRAVO*555!!!

kostya.akulshin

Вкусно !!!!!!!:)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты