Суп я его сварила из того что было с цветной капустой
Суп "я его сварила из того, что было" с цветной капустой и овощами: картошкой, морковкой, помидорчиками и замороженным перцем - вкусно и просто!
Продукты
- цветная капуста, небольшой качан
- картошка (столько сколько было)
- средняя луковица
- средняя морковка
- 3 маленьких помидорчика
- а так же, то что нашлось в холодильнике, а именно:
- немного замороженного сладкого перца
- немного лобио (зеленой фасоли)
- вообще еще можно добавить зеленый горошек, запеченой фасоли, вообщем по выбору.
Пошаговый способ приготовления
Картошку порезать помыть, почистить и порезать кубиками. Капусту, помыть и разделить на сегменты.
В большую кастрюлю налить воды и поставить вариться картошку и капусту. У меня была досточно молодая картошка, поэтому кидала все сразу.
Лук мелко порезать, морковку порезать мелким кубиком. И пасировать в небольшом колличестве масла.
Перец и помидоры мелко порубить, посыпать солью и перцем.
В лук с морковкой добавить лобио и посировать дальше. Добавить поммидоры с перцем. Тушить на бедленном огне.
Когда капуста и картошка будут почти сварены, добавить нашу заправку, соль, перец и приправый для вкуса, поварить еще минут 5-10 и суп готов.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
279 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6736
Понравилось: 279
Автор: черри дэвлин
Создан: 04 сентября 2010, 16:35
Комментарии
04 сентября 2010, 18:13
04 сентября 2010, 18:49
04 сентября 2010, 19:06
04 сентября 2010, 19:20
04 сентября 2010, 20:09
05 сентября 2010, 00:04
05 сентября 2010, 00:35
05 сентября 2010, 01:51
11 апреля 2011, 16:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти