Салат из фасоли и того что было в холодильнике

Ингредиенты

  • фасоль красная отваренная - гр. 200
  • лук репчатый - 1 шт
  • морковь средняя - 1 шт
  • перец болгарский желтый -0,5 -1 шт
  • зелень (укроп, петрушка) -
  • помидоры черри - гр. 150-200
  • растительное масло
  • соль
  • перец -

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить фасоль (или взять консервированную) Фасоль у меня уже была отварена

порезать лук полукольцами

натереть морковь на крупной терке

растительное масло нагреть на сковороде и пассеровать на нем лук с морковью минут 5-7

нарезать помидоры по желанию на 2 или 4 части (в зависимости от размеров конкретного взятого помидора)

нарезать перец соломкой

нашинковать зелень

перемешать пассивированные овощи, фасоль, помидоры, перец и зелень

посолить, поперчить по вкусу

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Со дня рождения свекра в холодильнике осталась вареная фасоль. Стояла задача - уничтожить самым вкусным образом. В первую очередь я обратилась на сайт в поисках подходящего рецепта. Но поскольку время поджимало, пришлось просто открыть холодильник и ваять из того, что есть дома. Продукты ложила "на глаз", поэтому указанные граммы - это примерно. Завтра выложу фото. Получился красивый и вкусный салат. Надеюсь, и вам понравится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kaziya
26.02.2010 00:49
Ответить
Спасибо! :)
манюша
26.02.2010 00:56
Ответить
Вкуснный салат получился! 555
тётя маша
26.02.2010 01:08
Ответить
Хорошее вегетерианское рагу.
sveta-koolinar
26.02.2010 01:09
Ответить
Вкусно!
ната777
26.02.2010 02:26
Ответить
5. Вкусно.
mama tasi
26.02.2010 03:00
Ответить
Нет, это не рагу!!!! Это именно салат! Буду ждать фото, т.к. фасоль уже стоит замоченная в воде до утра и у меня также все мысли о том, чтобы из неё вкусненького приготовить??? А вдруг меня Ваше фото вдохновит?! :) Так что жду! 555
naumovec
26.02.2010 04:33
Ответить
С дебютом! 555
kaziya
26.02.2010 09:19
Ответить
Спасибо всем большое! Я рада, что понравилось :)
shiblik
26.02.2010 12:07
Ответить
555+++!!!O<img src=" />
kaziya
26.02.2010 12:56
Ответить
пошаговых фото нет, к сожалению, т.к. выкладывать не планировала
lillit1
26.02.2010 14:24
Ответить
вкусная импровизация 555!
ciren_
26.02.2010 20:06
Ответить
Замечательно!! :p 55555+O<img src=" />
kaziya
26.02.2010 20:11
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели