Котлетки "я тебя слепила из того, что было"
ДомашняяНе определен
Автор: лапатуська30 января 2009, 13:45
Ингредиенты
- каша готовая пшенная, не сладкая, сваренная на воде (у меня она осталась от разгрузочного дня, без масла, молока и т.д.) - где-то 400 гр.
- яйца сырые - 3 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- петрушка свежая - несколько веточек
- укроп свежий - несколько веточек
- морковь сырая 0,5 шт.
- мука - 4 ст.л.
- соль
- перец черный свежемолотый
- масло растительное для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Кашу смешать с яйцами, мелко рубленным чесноком, натертой на мелкой терке морковью, мелко рубленной зеленью, посолить, поперчить. Добавить муку, хорошо вымешать. Сформировать котлетки и жарить их на масле.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Если честно, я даже и не ожидала, что они окажутся настолько вкусными и нежными. Я их сразу пару штук с горлодерчиком умяла. А вообще кому как, можно на гарнир к тушеному мясу (я мужу так сделаю сегодня). Это будет вообще отпад. Да хоть к чему эти котлетки пойдут. Можно просто так с любым соусом или просто сметанкой.
Вот, как-то так. Не обессудьте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.01.2009 17:31
Ну просто ХОЗЯЕЧКА ! 5
30.01.2009 17:40
Валя! Я тоже гречку больше уважаю. Но тут прочитала, что в разгрузочные дни хорошо пшенку на воде кушать. Типа для переваривания этой каши нужен жир, а если кашу сварить на воде, то организм возьмет из своих запасов жиры для этого. Я эту кашу вообще не готовлю. Забываю что-ли. А с молочком она вкусненькая.
30.01.2009 18:19
отлично...у меня что-то похожее с рисом не так давно произошло...оказывается самые бюджетные рецепты, могут быть очень вкусными! 5!!!
15.12.2010 02:28
очень сытно и просто. Спасибо за рецепт!
Написать комментарий
Войти на сайт
