Кокосовое печенье

Фото к рецепту: Кокосовое печенье

Ингредиенты

  • мука - 1,5-2 стакана
  • кокосовая стружка - 0,5 стакана
  • сахар - неполный стакан
  • соль - щепотка
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • маргарин - 250 г.
  • яйца - 2 шт.

Способ приготовления

Смешиваем муку, кокосовую стружку, сахар, соль, ванильный сахар.

Добавляем маргарин, сечем с мукой (ножиком).

Затем яйца, все хорошо вымесить, и на холод, около 1 часа.

Расскатать тонко и вырезать фигурки.

Все выпекать до золотистого оттенка.

Приятного аппетита :)

Дополнительная информация

Я покупаю целый кокосовый орех, его разделываем, мякоть я тру на терке и высушиваю, получается очень много стружки, можно везде использовать, как например, в этом рецепте печенья.

5.04.5480638923341991.024
svitlo

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Сигары, ушки, завитушки- кокосовые печенушки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

целый...это замечательно! лучше, чем стружка!

07.01.2008 20:59

А у меня не получается самой сделать стружку,моя дочь сьедает кокосовую мякоть и собака тоже любит полакомится,поэтому пользуюсь покупной.Вам 5 :)

07.01.2008 22:09

Ой, и я так делаю! Замечательные печенюшки! 5!

07.01.2008 23:18

люблю все с кокосом

Печь я не умею:(Бум любоваться:)5!

09.01.2008 04:24

Здорово. Тоже хочу. Спасиб за рецепт.

07.02.2008 13:40

очень люблю кокосовое печенье))) теперь попробую сама испечь, спасибо ;)

обязательно попробую,а Вам 5!

Беру и рада что есть такой рецептик !+++++++++5++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...