Кокосовое печенье

ДомашняяНе определен

48829 24

Автор: svitlo07 января 2008, 19:48

Ингредиенты

мука - 1,5-2 ст.
кокосовая стружка - 0,5 ст.
сахар - неполный ст.
соль - щепотка
ванильный сахар - 1 пакетик
маргарин - 250 г.
яйца - 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем муку, кокосовую стружку, сахар, соль, ванильный сахар.

Добавляем маргарин, сечем с мукой (ножиком).

Затем яйца, все хорошо вымесить, и на холод, около 1 часа.

Расскатать тонко и вырезать фигурки.

Все выпекать до золотистого оттенка.

Приятного аппетита :)

Дополнительная информация

Я покупаю целый кокосовый орех, его разделываем, мякоть я тру на терке и высушиваю, получается очень много стружки, можно везде использовать, как например, в этом рецепте печенья.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты