Печенье овсяно кокосовое
Попробуйте наше овсяно-кокосовое печенье! Простой рецепт с мукой, кокосовой стружкой, сливочным маслом и корицей. Идеально для угощений к чаю!
Продукты
- 1 ст. = 250 мл
- 2 ст. муки
- 1 ст. овсянки (самая обычная)
- 1 ст. кокосовой стружки (2 пакетика по 40 г)
- 100 г сливочного масла комнатной температуры
- 2 яйца (крупные)
- 1 ст.л. молока (заменила на 2 ст.л. кефира)
- 1 ч.л соды гашеная
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 ст. коричневого сахара
- 1/2 ст. белого сахара
- корица щепотка
- бумага для выпечки
Пошаговый способ приготовления
Муку смешать с солью, овсянкой, стружкой.
Масло взбить с сахаром минуты 2.
Добавить яйца и кефир, хорошо взбить.
Всыпать мучную смесь и гашеную соду, хорошо перемешать.
Теста на один противень много - у меня получилось 2.
Если сразу поставить тесто в холодильник минут на 15,то можно делать из теста небольшие шарики и слегка приплюснуть.
Я на первый противень брала чайной ложкой тесто и выкладывала на противень(простелить бумагой) горкой.
Пока выпекалась первая порция, тесто стояло в холодильнике.
На вторую порцию уже катала из теста шарики.
Духовка по рецепту на 175 и выпекать 11 минут
Этого было недостаточно - я выпекала при 200-210 около 15 минут, ориентируйтесь на свою духовку, печеньки должны подрумяниться.
Остудить на решетке и можно наслаждаться с чашечкой кофе!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30253
Понравилось: 30
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 05 июня 2013, 15:31
Комментарии
05 июня 2013, 15:42
05 июня 2013, 15:44
05 июня 2013, 15:48
05 июня 2013, 16:04
05 июня 2013, 16:04
05 июня 2013, 16:04
05 июня 2013, 16:38
05 июня 2013, 17:08
05 июня 2013, 17:12
05 июня 2013, 17:14
05 июня 2013, 19:20
05 июня 2013, 19:42
05 июня 2013, 19:47
05 июня 2013, 21:52
05 июня 2013, 22:59
06 июня 2013, 03:12
06 июня 2013, 07:58
06 июня 2013, 09:05
06 июня 2013, 09:32
06 июня 2013, 09:58
06 июня 2013, 10:18
06 июня 2013, 16:07
06 июня 2013, 19:29
06 июня 2013, 22:27
07 июня 2013, 07:37
07 июня 2013, 07:33
07 июня 2013, 07:38
29 октября 2013, 09:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти