Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье овсяно шоколадно кокосовое

Насладитесь печеньем овсяно-шоколадно-кокосовым с овсянкой, какао и кокосовой стружкой! Пухлое, сладкое лакомство с коричневым сахаром и сливочным маслом.

Продукты

ст. 200 мл.
овсянка 3 ст.
какао 1 ст.(72%)
кокосовая стружка 1,5 ст.
мука кукурузная 1,5 ст.
коричневый сахар 1 ст.
яйца 2 шт.
молоко 1 ст.
масло сливочное 150 г
ром 50 мл.
для украшения я использовала виппед крем.

Пошаговый способ приготовления

Перемешать хорошо в глубокой посуде овсянку+какао+кокосовую стружку+сахар+кукурузную муку.

Взбить в блендере молоко+яйца+ром+масло сливочное,взбивать минут 5-7.

Переложить получившиюся массу из блендера к овсянке и перемешать,завернуть в пакет и поставить в холодильник минимум на 1 час.

Затем тесто достать,сформировать печенье в виде трюфелей,выложить на противень(предворительно смазанный маслом и посыпанный мукой).

Когда печенье остыло я украсила его кремом из кондитерского мешка.

Выпекать до готовности при 175ц(время зависит от размера печенья),НЕпересушивать!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

62 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6981

Понравилось: 70

Автор: ирусик-88

Создан: 04 ноября 2009, 06:07

Каталоги: Выпечка Кокосовое печенье Печенье Шоколадное печенье

Дополнительная информация

Печенье получается в меру мягкое с кокосовой стружкой с насыщеным вкусом шоколада-одно из моих любимых + без соды и разрыхлителя! Виппед крем это взбитые сливки . Обычно я просто поливаю их растоплиным шоколадом,но шоколад весь закончился,а украсить хотелось.Надеюсь и вам понравится

Спасибо девушки и Антонов! Катюш попробуй обычную муку только в 2 раза меньше Лианчик с удовольствием бы угостила но всё съели друзья Алёнка кокос там даёт особую нотку и густоту,может будет лучше если заменииш на ореховую крошку!

vicus

04 ноября 2009, 17:58

Опять что-то вкусненкое!

panama

04 ноября 2009, 20:34

Да, ещё как понраaaaaвились! 5+++!Здорово, и крем у нас такой продаётся!

cheburashkin

04 ноября 2009, 23:10

Ирочка, очень аппетитные печеньки! 5+++++

druzhina

04 ноября 2009, 23:17

Одни полезные продукты!!! БЕРУ!!!555!!!