Мягкое кокосовое печенье без масла
Насладитесь мягким кокосовым печеньем без масла и яиц! В рецепте используются только кокосовая стружка, рисовая мука и натуральные ингредиенты.
Продукты
- куриные яйца - 2 шт.
- молоко - 175 мл
- эритрит или сахарный сироп - 3 ст.л.
- кокосовая стружка - 50 г
- рисовая мука - 170 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Два куриных яйца взбиваем с шепоткой соли и сахарозаменителем.
Добавляем молоко, продолжаем взбивать, теперь просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином, размешиваем тесто лопаточкой.
Тесто получилось совсем не плотным и можно бы было подсыпать в него еще немного муки, но я этого делать не стала, а надела перчатки и начала формировать руками печенье.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 7 достаточно крупных печенек.
Печенье выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов в течении 25-30 минут в зависимости от вашей духовки.
Вкусное, мягкое и ароматное печенье готово.
Сохраняй и поделись с друзьями
189 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7687
Понравилось: 189
Автор: Александра Васильева
Создан: 05 мая 2020, 15:32
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти