Кролик в сметане
Ингредиенты
- берём на 1 тушку кролика
- 3-4средние луковицы,
- 3-4 средних морковки
- 100-150 гр. подсол.масла
- 0,5л. сметаны
- 200 гр. воды
Пошаговый рецепт приготовления
берём на 1 тушку кролика 3-4средние луковицы,3-4 средних морковки и режем тоненькими полукольцами,кролика на порционные куски.Раскаляем казанок,льём 100-150гр.подсол.масла-раскаляем,обжариваем в нём кролика,добавляем лук,морковь.Отдельно разбавляем 0,5л. сметаны 200гр.воды,солим,перчим и заливаем в казанок.После закипания тушим на маленьком огне до готовности.Можно добавить зелень.
Дополнительная информация
Сметана очень хорошо убирает неприятный запах от кролика,если такой имеется.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
blondia
Ответить05.01.2008 22:56
Здорово!
maksiolla
Ответить05.01.2008 22:58
понимаю-вид не очень,но поверте-вкуснятина(главное-сметанки не жалейте)
pachita
Ответить05.01.2008 23:02
За кролика-5!
viktoria+catalin
Ответить05.01.2008 23:21
555!!!
wany05
Ответить05.01.2008 23:35
Бедный кролик.... 5!
natul"ka
Ответить04.02.2008 16:20
Бедный - вкусный кролик! 55555555
maxa210976
Ответить11.06.2008 14:10
На вид тоже очень, очень! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Медовое лакомство: история пряника и простые рецептыАлина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты