Рогалики

Фото к рецепту: Рогалики

Ингредиенты

  • мука 3 стакана
  • маргарин 1 пачка (250 гр)
  • сметана 300 гр
  • пластовый мармелад около 500 гр
  • кусочек маргарина(маленький)
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

в муку порезать соломкой маргарин (прдварительно чуть подмороженный), растереть руками, чтоб получилась мучная крошка. Добавить сметану и замесить довольно крутое тесто, вмешивая всю мучную крошку(в крайнем случае добавить ещё ложку сметаны). Вымешивать получившееся тесто,можно без добавления муки,пока оно не начнёт отлипать от рук. Разделить на 4 части и положить в морозилку на 30 минут.

Раскатать каждый кусок в пласт, толщиной около 2 мм, разделить блюдцем на круги, разрезать каждый круг на 4 треугольника, положить на шерокий край по кусочку мармелада, свернуть рогаликом.Противень смазать маргарином, положить рогалики, выпекать в духовке около 20-25 мин при средней температуре. Горячие рогалики посыпать сахарной пудрой.

Делать очень легко! Попробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5192956850890211.018
wilder

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ludmila
04.01.2008 15:57

Первая!!! утащила себе рогаликк к чаю. А у нас пластового маррмелада нет, я использую курагу, порезанную вдоль - тоже вкусно:-)

wilder
04.01.2008 16:27

Спасибо за подсказку, попробую сделать с курагой!

0lga
04.01.2008 17:04

vkusno

natalina
05.01.2008 02:11

отлично!

wilder
05.01.2008 03:10

Всем большое спасибо за оценку. И с Наступившем Новым Годом!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...