Ингредиенты

  • морковь
  • картофель
  • сельдерей
  • перец болгарский
  • сало
  • соевый соус

Пошаговый рецепт приготовления

Не удержался - пришел на обед, увидел морковь... И давай издеваться над ней. Первый урок и не послушание учителя, а ведь он предупреждал - не спешить нарезать... Ясен перец обкромсал творение природы, но испортить не успел.

Оригинал нарезки: http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17077

Морковь с явным браком в данном произведении получил, принцип теперь ясен и понятен. Понравилось!!! Взял на вооружение, спасибо Юрий!!!

А, что делать с морковью? Ведь на обед пришел!? Подумал 7сек. и решил приготовить блюдо а ля соломка, т.к. морковь порезана...

Быстренько чищу несколько картофилин, нарезаю соломкой, а в это время в сковородочке шкварчит меленько порезанное сальце. Только стало оно розоветь я туда картошечку... Обжарил почти до готовности, в место соли добавил соевый соус и довел до готовности. В тарелку нарезал соломкой сельдерей, колбаску с.к., перчик - он же болгарский.

И Выкладываю картошечку... наливаю стаканчик томатного сока...

Обед готов!

P.S.

На фоне комментариев. Рекомендую в стакан 3 части томатного сока и сверху на томат по лезвию ножа !!! водочки холодненькой... Теперь думаю я, что блюдо готово к вечернему употреблению...

Пошаговые фото рецепта

"соломка": фото шаг 1"соломка": фото шаг 2"соломка": фото шаг 3"соломка": фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

veka
21.12.2007 17:27
Ответить
класс- совет на пользу - 5++
bratyury
21.12.2007 17:37
Ответить
Спасибо, получил огромное удовольствие от чтения рецепта! Конечно, прекрасная идея была использовать таких серьёзных тузов, как Сало и Соевый соус! Что касается стакана... томатного сока (?), ну, для обеда ладно, принимается, но вот если повторится и на ужин - незачот!
котлинка
21.12.2007 17:38
Ответить
Молодцы! Урок не прошел даром...+ Ваша фантазия = классный обед :)
Фруша
21.12.2007 17:38
Ответить
Ну вот еще раз кулинар доказывает..что как-нибудь заеду к нему в гости...Аппетитно...Но можно было и с рюмочкой :)
scorpy
21.12.2007 17:42
Ответить
Ну, люди!!! Ведь провокация все это... А, работа? Сок пошел за милую душу. А может вечером кто нибудь, что нибудь, да и под рюмочку... %)
belochka5
21.12.2007 17:54
Ответить
Клево!!!! Очень и очень позитивно!!! где бы такой ножичек взять???? :) Люблю такую морковочку!!! 5 с уважением! :-)
винница
21.12.2007 18:07
Ответить
тоже хороший рецепт
ksyusha
21.12.2007 18:15
Ответить
соломка да еще и с сальцом, красота, очень люблю, а с кровавой мери...так и ни какой ресторан не нужен!
natalina
21.12.2007 18:19
Ответить
мужчины, ну вы сегодня показываете мастер классы по обращению с ножами:) да ещё и приготовить вкуснятину не забываете ! 5+! и с уважением;)
f-1111
21.12.2007 18:40
Ответить
Надеюсь я не опоздала? ....5++++++
marusja
21.12.2007 18:40
Ответить
Udivitelno! 5!
ru.kola
21.12.2007 18:47
Ответить
net slov-odni vyrozhenia. Muzhchiny, vy kogda xotite, vy vse mozhete! kakaia prelest6, 5+
l@r@kroft
21.12.2007 18:55
Ответить
МОЛОДЦЫ!!!!!!!!Можно добавить к bratyury - заканчивается не только рабочий день, а и неделя, а через десять дней и год, так что все в тему!!!
alice_catty
21.12.2007 18:57
Ответить
Мужчины на кухне - это просто класс!!! ;)
olgas08011973
21.12.2007 19:08
Ответить
Как это быстро все обыгралось!
piggy
21.12.2007 19:44
Ответить
Несколько витиевато, но читала с интересом.
ilona g
21.12.2007 20:41
Ответить
NET CLOB 5+5+5+5+
улитка
21.12.2007 20:55
Ответить
Отлично, пока я доползла все всё сказали :)
irina75
21.12.2007 23:56
Ответить
МУ МОЛДЦЫ!!!/все/ и закуска вам и рюмочка и правда зачем ресторан?...555+++
strelec148
22.12.2007 15:13
Ответить
классная соломка, мне очень понравилась!
federal
23.12.2007 09:44
Ответить
хоть и не заходи сюда,слюнки потекли!
irina90-60-90
02.01.2008 03:48
Ответить
Какой ОБЕД!!!!Супер!:)
cherrrry
08.02.2008 01:44
Ответить
вот это мастер!здорово.
гетьмановна
26.05.2008 15:29
Ответить
Восторг!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели