"соломка"

Фото к рецепту:  соломка

Ингредиенты

  • морковь
  • картофель
  • сельдерей
  • перец болгарский
  • сало
  • соевый соус

Пошаговый рецепт приготовления

Не удержался - пришел на обед, увидел морковь... И давай издеваться над ней. Первый урок и не послушание учителя, а ведь он предупреждал - не спешить нарезать... Ясен перец обкромсал творение природы, но испортить не успел.

Оригинал нарезки: http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17077

Морковь с явным браком в данном произведении получил, принцип теперь ясен и понятен. Понравилось!!! Взял на вооружение, спасибо Юрий!!!

А, что делать с морковью? Ведь на обед пришел!? Подумал 7сек. и решил приготовить блюдо а ля соломка, т.к. морковь порезана...

Быстренько чищу несколько картофилин, нарезаю соломкой, а в это время в сковородочке шкварчит меленько порезанное сальце. Только стало оно розоветь я туда картошечку... Обжарил почти до готовности, в место соли добавил соевый соус и довел до готовности. В тарелку нарезал соломкой сельдерей, колбаску с.к., перчик - он же болгарский.

И Выкладываю картошечку... наливаю стаканчик томатного сока...

Обед готов!

P.S.

На фоне комментариев. Рекомендую в стакан 3 части томатного сока и сверху на томат по лезвию ножа !!! водочки холодненькой... Теперь думаю я, что блюдо готово к вечернему употреблению...

Пошаговые фото рецепта


5.04.5736572297479191.031
scorpy

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
veka
21.12.2007 17:27

класс- совет на пользу - 5++

bratyury
21.12.2007 17:37

Спасибо, получил огромное удовольствие от чтения рецепта! Конечно, прекрасная идея была использовать таких серьёзных тузов, как Сало и Соевый соус! Что касается стакана... томатного сока (?), ну, для обеда ладно, принимается, но вот если повторится и на ужин - незачот!

котлинка

Молодцы! Урок не прошел даром...+ Ваша фантазия = классный обед :)

Фруша

Ну вот еще раз кулинар доказывает..что как-нибудь заеду к нему в гости...Аппетитно...Но можно было и с рюмочкой :)

scorpy
21.12.2007 17:42

Ну, люди!!! Ведь провокация все это... А, работа? Сок пошел за милую душу. А может вечером кто нибудь, что нибудь, да и под рюмочку... %)

belochka5

Клево!!!! Очень и очень позитивно!!! где бы такой ножичек взять???? :) Люблю такую морковочку!!! 5 с уважением! :-)

винница

тоже хороший рецепт

ksyusha
21.12.2007 18:15

соломка да еще и с сальцом, красота, очень люблю, а с кровавой мери...так и ни какой ресторан не нужен!

natalina
21.12.2007 18:19

мужчины, ну вы сегодня показываете мастер классы по обращению с ножами:) да ещё и приготовить вкуснятину не забываете ! 5+! и с уважением;)

f-1111
21.12.2007 18:40

Надеюсь я не опоздала? ....5++++++

marusja
21.12.2007 18:40

Udivitelno! 5!

ru.kola
21.12.2007 18:47

net slov-odni vyrozhenia. Muzhchiny, vy kogda xotite, vy vse mozhete! kakaia prelest6, 5+

l@r@kroft

МОЛОДЦЫ!!!!!!!!Можно добавить к bratyury - заканчивается не только рабочий день, а и неделя, а через десять дней и год, так что все в тему!!!

alice_catty

Мужчины на кухне - это просто класс!!! ;)

olgas08011973

Как это быстро все обыгралось!

piggy
21.12.2007 19:44

Несколько витиевато, но читала с интересом.

ilona g
21.12.2007 20:41

NET CLOB 5+5+5+5+

улитка

Отлично, пока я доползла все всё сказали :)

irina75
21.12.2007 23:56

МУ МОЛДЦЫ!!!/все/ и закуска вам и рюмочка и правда зачем ресторан?...555+++

strelec148

классная соломка, мне очень понравилась!

federal
23.12.2007 09:44

хоть и не заходи сюда,слюнки потекли!

irina90-60-90

Какой ОБЕД!!!!Супер!:)

cherrrry
08.02.2008 01:44

вот это мастер!здорово.

гетьмановна

Восторг!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить "Соломка"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать "Соломка", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты