Салат куриная соломка
Попробуйте салат "Куриная соломка" с куриной грудкой, огурцом, луком и яйцом, заправленный йогуртом или майонезом, с ароматным маринадом и укропом!
Пошаговый способ приготовления
Подготовить ингредиенты салата.
Луковицу очистить и нарезать на четверть кольца.
Для приготовления маринада в ёмкость залить 150 мл. кипятка, добавить соль, сахарный песок, виноградный (винный) уксус.
Всыпать в маринад лук и оставить на 30 минут для маринования.
Куриную грудку подморозить и порезать на соломку.
Обжарить под крышкой.
Как только мясо даст сок, крышку снять и продолжить обжаривать до румяной корочки.
Остудить.
Яйца освободить от скорлупы в посуду, добавить соль и перемешать.
Обжарить на блиннице или в сковороде тонкими блинчиками.
Остудить.
Нарезать соломкой.
Огурцы нарезать тонкой соломкой.
Укроп мелко порезать.
Выложить в общую ёмкость куриное мясо, огурцы, маринованный лук, яичную соломку и перемешать.
Выложить порционно, полить йогуртом (майонезом) и посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
329 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 59 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4292
Понравилось: 329
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 11 мая 2020, 12:34
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти