Соус терияки по рецепту Елена Lusika
Приготовьте вкусный соус терияки с соевым соусом, медом, яблочным уксусом и чесноком. Добавьте корень имбиря и крахмал для идеальной текстуры!
Продукты
- соевый соус - 200 мл
- вода - 150 мл
- сахар - 120 г
- мед - 2 ст.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- чеснок - 8 зубчиков
- крахмал - 6 ч.л.
- растительное масло - 2 ч.л.
- корень имбиря - 50 г
Пошаговый способ приготовления
1. Трем очищенный корень имбиря на мелкой терке.
Крахмал заливаем водой и хорошо перемешиваем до однородности.
2. В сотейнике соединяем соевый соус, сахар, мед, яблочный уксус, растительное масло, имбирь, разведенный крахмал, пропускаем через пресс чеснок.
Все хорошо перемешиваем.
3. Отправляем сотейник на плиту и при постоянном помешивании доводим до кипения.
После того как соус закипит, помешивая, варим 1 минуту.
Снимаем с плиты и даем остыть.
4. Процеживаем соус через сито.
Вкусный соус готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
171 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4427
Понравилось: 171
Автор: Елена Lusika
Создан: 08 марта 2022, 15:19
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти