Блюдо из картофеля
Попробуйте наше вкусное блюдо из картофеля с яйцами, сыром и смесью перцев, приправленное солью и обжаренное на растительном масле! Сытно и просто!
Продукты
- картофель - 5 шт. (~650 г)
- яйца - 3 шт. (с1)
- сыр - 100 г
- соль
- смесь перцев
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Натираем картофель на крупной терке.
Слегка отжимаем и сливаем лишнюю жидкость.
Добавляем к нему яйца, натертый на крупной терке сыр (который хорошо плавится).
Солим и перчим.
Все тщательно перемешаем.
Сразу идем жарить.
Как только сковорода нагрелась, наливаем растительное масло, выкладываем на сковороду картофельную массу (приблизительно 2-3 полных столовых ложки) и разравниваем.
Обжариваем до золотистого цвета на умеренном огне (4 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой).
У меня диаметр сковороды 20 см, в результате получилось 4 лепешки.
Сохраняй и поделись с друзьями
143 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 43873
Понравилось: 143
Автор: gotovimnarazdva
Создан: 30 ноября 2021, 12:36
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти