Горячее блюдо из картофеля и грибов
Вкусное горячее блюдо из картофеля и грибов с луком, томатной пастой и прованскими травами. Легко готовится с картошкой, грибами и специями!
Продукты
- картофель - 400 г
- мука - 300 г
- грибы - 300 г
- лук - 1 шт.
- растительное масло - 70 г
- томатная паста - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- сухие прованские травы - 1 ч.л.
- кипяченая вода - 200 мл
- укроп - 1 пуч.
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем картофель до готовности и разминаем до однородного состояния, предварительно слив всю воду.
Оставляем остывать до теплого состояния.
Обжариваем грибы и лук, солим по вкусу.
Замешиваем картофельное тесто: в картофель добавляем растительное масло и муку.
Хорошо вымешиваем.
Стол выстилаем пищевой пленкой и выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника.
На пласт теста выкладываем слой грибов и заворачиваем рулет.
Рулет нарезаем на кусочки и размещаем их вертикально в форме, смазанной маслом.
Готовим заливку: смешиваем сахар, томатную пасту, прованские травы и воду.
Заливаем картофельные рулеты приготовленной томатной заливкой.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 25 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежим укропом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
303 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13807
Понравилось: 303
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 20 марта 2019, 13:58
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рекомендую всем приготовить постное горячее блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. Этот постный рецепт можно приготовить на обед, ужин и даже на праздничный стол!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти