Горячее блюдо из картофеля и грибов

Фото к рецепту: Горячее блюдо из картофеля и грибов
Домашняя50 мин.4Простой
566303

Ингредиенты

  • картофель – 400 гр.
  • мука – 300 гр.
  • грибы – 300 гр.
  • лук – 1 шт.
  • растительное масло – 70 гр.
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • сухие прованские травы – 1 ч.л.
  • кипяченая вода – 200 мл.
  • укроп – 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

1. Отвариваем картофель до готовности и разминаем до однородного состояния, предварительно слив всю воду.

Оставляем остывать до теплого состояния.

2. Обжариваем грибы и лук, солим по вкусу.

3. Замешиваем картофельное тесто: в картофель добавляем растительное масло и муку.

Хорошо вымешиваем.

4. Стол выстилаем пищевой пленкой и выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника.

На пласт теста выкладываем слой грибов и заворачиваем рулет.

5. Рулет нарезаем на кусочки и размещаем их вертикально в форме, смазанной маслом.

6. Готовим заливку: смешиваем сахар, томатную пасту, прованские травы и воду.

7. Заливаем картофельные рулеты приготовленной томатной заливкой.

8. Отправляем в духовку на 180 градусов на 25 минут.

9. Готовое блюдо посыпаем свежим укропом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рекомендую всем приготовить постное горячее блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. Этот постный рецепт можно приготовить на обед, ужин и даже на праздничный стол!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Инструменты