Пирог с капустой открытый

Вкусный открытый пирог с капустой: нежное тесто из молока и маргарина, начинка из капусты, моркови и лука, заливка из сливок и яиц. Рецепт простой и вкусный!

Пирог с капустой (открытый)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тесто можете делать как вы привыкли .Я делала в этот раз такое.Замесить тесто, поставить в тёплое место что б поднялось.

Приготовить начинку : Капусту потушить с морковкой,луком и 1 кубик овощной бульон.

Тесто раскатать на противне (я просто руками размяла) ,выложить начинку и залить "заливкой-соусом" (200гр. сливок, 2 яйца ,чуток чесночка сухого но можно и без ,я добавляю ещё молока гдето 50-100 гр. всё взбить или хорошо размешать и залить пирог.) поставить в духовку минут на 40 при 180-200 %.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

1 шт.
Пирог с капустой (открытый): шаг 1

Сохраняй и поделись с друзьями

139 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9595

Понравилось: 139

Рейтинг: 4.86 / 5 (оценок: 22)

Автор: ljoska

Создан: 16 декабря 2007, 04:22

Дополнительная информация

Рецепт сборный можно сказать временем .Тесто давно брала в книжке рецепт. начинку делала так сама всегда ,но пирог делала закрытым . А как то года 3 назад попробовала у родственници так ,получается сочнее ,больше по другому не делаю !

Комментарии

bart

16 декабря 2007, 04:28

А вкусно!!!5

federal

16 декабря 2007, 12:36

мммммммммм,вкусно!

змейка

16 декабря 2007, 13:16

Спасибо, закрытый с капустой уже тоже приелся, забираю. 5.

elka-07

16 декабря 2007, 14:11

Люблю с капустой!5

jelena_73

16 декабря 2007, 22:16

спору нет 5

улитка

17 декабря 2007, 10:47

Отлиычный рецепт, беру на заметку.

наталия владимировна

17 декабря 2007, 11:32

Беру на заметку, открытый с капустой не делала, попробую. 5.

ljoska

18 декабря 2007, 04:22

Спасибо всем кто откликнулся ! Очень надеюсь что тот кто попробует будет так же доволен как моё семейство !

alizabet

13 января 2008, 04:32

Попробую, недавно опубликовала "Пирог с капустой от бабушки". Теперь Ваш возьму на заметку. Спасибо - 5.

ats2230 309 05

13 января 2008, 12:50

ЗДОРОВО!ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ СКАПУСТОЙ-НЕ ДЕЛАЛА!ТЕПЕРЬ-БУДУ!СПАСИБО5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти