Открытый пирог с капустой и яйцами по рецепту virussnika
Откройте для себя рецепт открытого пирога с капустой и яйцами! Простое тесто из муки и молока, с начинкой из капусты, сала, зелени и специй. Вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
Растворить дрожжи с сахаром в тёплом молоке, добавить просеянную муку, соль, замесить тесто. Убрать на час в тёплое место.
Капусту шинкуем и тушим, добавляем паприку(по желанию для цвета),соль,чеснок.перец. В остывшую капусту добавляем резаные вар.яйца, зел. лук, укром. Репчатый лук и сало нарезаем кубиками и жарим до зол.цвета. Нарезаем помидорки и все смешиваем с капустой. Форму смазываем раст. маслом, выкладываем тесто, растягивая его на стенки формы. Кладем начинку и заливаем заливкой.
Заливка: Взбить яйца с молоком, добавить соль, перец и сразу заливаем, и в духовку.t-220, 20-25мин.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 11380
Понравилось: 39
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 39)
Автор: virussnika
Создан: 21 января 2011, 19:00
Комментарии
21 января 2011, 19:37
21 января 2011, 20:06
21 января 2011, 20:39
21 января 2011, 21:49
22 января 2011, 00:06
22 января 2011, 00:30
22 января 2011, 02:56
22 января 2011, 14:01
22 января 2011, 14:05
23 января 2011, 01:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти