Салат с кальмарами по рецепту notik
Вкусный салат с кальмарами: тушеные кальмары, вареный картофель, маринованные огурцы, яйца, плавленый сыр и зелень. Идеальный рецепт для праздников!

Ингредиенты
- 5 тушек кальмаров ( около 500 гр)
- 2 варенные картофелины
- 5 шт. маринованных огурцов
- 2 яйца
- 200 г сыра ( лучше плавленного)
- петрушка
- лук репчатый
- соль
- черный перец( молотый)
- майонез
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
кальмары отварим в кипяшей соленой воде в течение 5 мин., затем поместим под холодную воду, чтоб быстро остыли.
картофель, огурцы,яйца и лук нарезаем кубиками, добавляем к ним нарезанные мелкой соломкой кальмары, нарезанную петрушку и сыр потертый на терке, солим, перчим и заправляем майонезом.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем ориентировочные показатели КБЖУ для вашего блюда.
Ингредиенты и примерные данные:
Тушки кальмаров (500 г):
- Калории: 75 ккал на 100 г → 375 ккал
- Белки: 13 г на 100 г → 65 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 5 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 15 г
Вареный картофель (2 шт., примерно 300 г):
- Калории: 77 ккал на 100 г → 231 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 6 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.3 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 51 г
Маринованные огурцы (5 шт., около 100 г):
- Калории: 11 ккал на 100 г → 11 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Яйца (2 шт., около 150 г):
- Калории: 155 ккал на 100 г → 232 ккал
- Белки: 13 г на 100 г → 20 г
- Жиры: 11 г на 100 г → 16.5 г
- Углеводы: 1.1 г на 100 г → 1.7 г
Сыр (200 г, плавленный):
- Калории: 320 ккал на 100 г → 640 ккал
- Белки: 12 г на 100 г → 24 г
- Жиры: 25 г на 100 г → 50 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 6 г
Зеленый лук и петрушка (примерно 20 г):
- Калории: около 30 ккал на 100 г → 6 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Майонез (примерно 2 ст.л. = 30 г):
- Калории: 680 ккал на 100 г → 204 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 1 г
Общий расчет:
Показатель | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Кальмары (500 г) | 375 | 65 | 5 | 15 |
Картофель (2 шт) | 231 | 6 | 0.3 | 51 |
Огурцы (100 г) | 11 | 1 | 0 | 2 |
Яйца (2 шт) | 232 | 20 | 16.5 | 1.7 |
Сыр (200 г) | 640 | 24 | 50 | 6 |
Зелень (20 г) | 6 | 2 | 0 | 3 |
Майонез (30 г) | 204 | 1 | 15 | 1 |
ИТОГО | 1709 | 119 | 86.8 | 79.4 |
Розовый итог на всё блюдо:
- Калории: примерно 1710 ккал
- Белки: примерно 119 г
- Жиры: примерно 87 г
- Углеводы: примерно 79 г
Если разделить на порции, например, на 2–3 человека, получится примерно половина или треть.
Если есть необходимость в более точных расчетах или разделении, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




