Чипсы по рецепту Ольга
Приготовьте вкусные чипсы с луком из лукового пюре, масла и специй. Используйте стандартный противень и пергамент для идеального результата!
Продукты
- средняя луковица (надо 90 г лукового пюре) 1 шт.
- растительного масла - 50 мл
- муки (+-) - 140 г
- соли - 0.5 ч.л.
- разрыхлителя - 0.5 ч.л.
- имбиря - 1/4 ч.л.
- молотой красной сладкой паприки - 0.5 ч.л.
- молотого сухого чеснока - 0.5 ч.л.
- утварь: противень стандартный, пергамент
Пошаговый способ приготовления
Лук выложить в блендер, влить растительное масло и взбить в пюре.
Понадобится 90 гр лукового пюре, если не хватает, то измельчите еще лука.
Далее выложить луковое пюре в миску, добавить специи по вкусу, посолить, добавить разрыхлитель и перемешать.
Затем всыпать муку и замесить тесто.
Тесто должно быть очень мягким и не липнущим к рукам.
Раскатать тесто скалкой в тонкий пласт и нарезать на квадраты или как нравится.
Выложить заготовки на противень застеленный пергаментом.
Выпекать чипсы в разогретой до 180 гр духовке минут 15.
Сохраняй и поделись с друзьями
254 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти