Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Чипсы из лаваша по рецепту sigma002

Вкусные чипсы из тонкого листа лаваша со сметаной и специями: сухой лук, чеснок, паприка, укроп. Идеальная закуска к любому блюду!

Продукты

лаваш тонкий 2 листа
сметана (20% жирности) 100 гр
специи ( это может быть сухой лук, чеснок,паприка и т.д.)
соль чуть меньше ч.л.
укроп свежий измельченный 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Смешать сметану, специи,укроп,соль

Лист лаваша смазать сметаной и оставить минуты на 3.

В это время разогреть духовку до 180 градусов.

Лаваш нарезать ножницами произвольной формы и выложить на противень.

Запекаем 7 минут до румяности.

Готовые чипсы охладить.

Приятно похрустеть!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

82 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 79960

Понравилось: 41

Автор: sigma002

Создан: 23 декабря 2012, 19:04

Каталоги: Закуски Лаваш Чипсы Чипсы из лаваша

У неё видели лаваш подсыхает,на чипсы его переводит! А я вот хотела кое что с лавашом сделать,так нетути у меня лаваша-то!В турецкий магазин не получилось попасть.Буду ждать сяастливого случая и куплю тогда.А чипсы крнечно же

sigma002

23 декабря 2012, 21:25

Оль, это не так часто бывает. У меня обычно тоже он быстро расходуется.

sigma002

23 декабря 2012, 21:26

Угощайся, Ирин!

sigma002

23 декабря 2012, 21:26

Спасибо!

манюша

23 декабря 2012, 21:34

Эх, под пиво - самое то!

Ирина 211978

23 декабря 2012, 21:53

Это очень вкусно, делала!

chemicolya

23 декабря 2012, 21:56

Интересная идея "утилизации" лаваша. Кристин, а я слышала, что лаваш можно замораживать, а потом после разморозки - он почти как "новенький". Сама правда так делать не пробовала.

ЯВенера

23 декабря 2012, 22:00

пыталась я замораживать, потом разогревала в микроволне, конечно, свежее лучше, ну и так не плохо

sigma002

23 декабря 2012, 22:02

И не говори! Мы всё за ним не дойдем....

sigma002

23 декабря 2012, 22:03

Спасибо девочки! Думала про заморозку,но т.к. не проблемно его купить, можно и чипсы попробовать.

принцесса специй

23 декабря 2012, 22:07

Классные чипсы,Кристин!Вот я делала из лаваша,но без сметаны.теперь попробую твой вариант!

sigma002

23 декабря 2012, 22:09

Спасибо!Соня,видала твой рецепт. Взяла на заметку!

bratyury

23 декабря 2012, 22:28

Чипсы это или всё-таки сухарики, определить трудно. Наверное не все знают, что лаваш (в армянских семьях) готовится обыкновенно осенью в больших количествах, высушивается, укладывается стопками, укрывается и хранится до весны. Для употребления в пищу сухой лаваш сбрызгивают водой и покрывают тканью, после чего он "оживает" и становится практически свежим. Так что приведённый рецепт - не способ утилизации сухого лаваша, а его новая жизнь в качестве самостоятельного блюда. Вкусного блюда, как его ни назови

sigma002

23 декабря 2012, 22:30

Надо же! Если бы всё знать!!!

lira_s

24 декабря 2012, 00:43

сильно много брать с собой собрались, вот и не доберетесь

lira_s

24 декабря 2012, 00:45

вот что нужно брать и идти за пивом

natasha76-07

24 декабря 2012, 01:05

Похрустим!!!!!!!!!!