Чипсы-завитки

Фото к рецепту: Чипсы-завитки

Ингредиенты

  • - картофель - 500 гр.
  • - твердый сыр - 40 гр.
  • - яйцо куриное -2 шт.
  • - сливки 10% - 3 ст.ложки (можно заменить молоком)
  • - крахмал картофельный - 4 ст.ложки
  • - соль
  • - перец черный молотый
  • - растительное масло для жарки 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кубиками.

2. Сыр натереть на мелкой тёрке.

3. В картофель добавить сырые яйца, сливки, соль, перец, крахмал и сделать пюре.

4. В готовое пюре добавить сыр и перемешать.

5. Кондитерский мешок (можно заменить обычным полиэтиленовым пакетом), наполнить подготовленным пюре и отрезать уголок, чтобы пюре можно было выдавить из пакета.

6. Разогреть растительное масло в сковороде и выдавить на сковороду пюре небольшими фигурками в форме спиралей. Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета.

7. Выложить готовые чипсы на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

8. К чипсам подать любой любимый соус.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Другие видео рецепты на нашем канале Всегда Вкусно! в Youtube по ссылке - https://goo.gl/wkSaus


5.04.23025850929940451.01
Всегда Вкусно

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты