Куриные бедра
Вкусные куриные бедра с солью, копченой паприкой и хмели-сунели — идеальное блюдо для вашего стола. Порадуйте близких аппетитным ужином!

Ингредиенты
- куриные бедра - 750 г
- соль - 10 г
- копченая паприка - 8 г
- хмели-сунели - 2 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. В одном стакане смешиваю соль и специи.
Этой смесью обсыпаю куриные бедрышки.
2. Перекладываю курицу в пакет и вакуумирую.
3. Готовлю в сувиде до достижения температуры внутри курицы 72 градуса.
Можно готовить в мультиварке.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) предложенных ингредиентов, начнем с получения информации о каждом из них.
- Куриные бедра (750 г):
- Калории: примерно 215 ккал на 100 г.
- Белки: примерно 20 г на 100 г.
- Жиры: примерно 16 г на 100 г.
- Углеводы: 0 г.
Для 750 г: - Калории: ( 215 \times 7.5 \approx 1612.5 ) ккал - Белки: ( 20 \times 7.5 = 150 ) г - Жиры: ( 16 \times 7.5 = 120 ) г - Углеводы: 0 г
Соль (10 г):
- Соль не содержит калорий, белков, жиров или углеводов.
Копченая паприка (8 г):
- Калории: приблизительно 282 ккал на 100 г.
- Белки: 14 г на 100 г.
- Жиры: 7 г на 100 г.
- Углеводы: 54 г на 100 г.
Для 8 г: - Калории: ( 282 \times 0.08 \approx 22.56 ) ккал - Белки: ( 14 \times 0.08 \approx 1.12 ) г - Жиры: ( 7 \times 0.08 \approx 0.56 ) г - Углеводы: ( 54 \times 0.08 \approx 4.32 ) г
- Хмели-сунели (2 г):
- Калории: приблизительно 250 ккал на 100 г.
- Белки: 9 г на 100 г.
- Жиры: 4 г на 100 г.
- Углеводы: 36 г на 100 г.
Для 2 г: - Калории: ( 250 \times 0.02 = 5 ) ккал - Белки: ( 9 \times 0.02 = 0.18 ) г - Жиры: ( 4 \times 0.02 = 0.08 ) г - Углеводы: ( 36 \times 0.02 = 0.72 ) г
Теперь суммируем все значения:
- Калории: ( 1612.5 + 22.56 + 5 \approx 1640.06 ) ккал
- Белки: ( 150 + 1.12 + 0.18 \approx 151.3 ) г
- Жиры: ( 120 + 0.56 + 0.08 \approx 120.64 ) г
- Углеводы: ( 0 + 4.32 + 0.72 \approx 5.04 ) г
Итак, общее КБЖУ для указанного количества продуктов:
- Калории: 1640 ккал
- Белки: 151.3 г
- Жиры: 120.6 г
- Углеводы: 5.0 г
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







