Куриные бедра в соусе из болгарского перца
Вкусные куриные бедра в соусе из болгарского перца с сливками и моцареллой. Идеальный рецепт с чесноком и специями для отличного ужина!
Продукты
- куриные бедрышки - 1 кг
- болгарский перец - 2-3 шт.
- сливки 20 % - 120 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- моцарелла
- перец черный молотый
- соль - 1 ч.л. + 1 ч.л.
- растительное масло
- моцарелла
Пошаговый способ приготовления
Болгарский перец выложите в форму для выпечки и смажьте растительным масло.
Запекайте 15-20 минут в разогретой до 250 градусов духовке.
Затем уберите в пакет и завяжите края, чтобы потом легко снять кожицу.
Куриные бедрышки (можно взять как на кости, так и филе) посолите и поперчите с двух сторон.
В сковороде разогрейте растительное масло.
Обжарьте курицу по 4-5 минт с каждой стороны.
Затем выложите бедрышки в форму для выпечки.
Перец очистите от кожицы и семян.
Выложите в чашу блендера.
Добавьте сливки, оливковое масло, соль и чеснок.
Измельчите до однородного состояния.
Курицу полейте соусом и выложите шарики моцареллы.
Запекайте 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
141 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3489
Понравилось: 141
Автор: Culinary way
Создан: 22 октября 2023, 15:28
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти