Куриные бедра на шпажках
Куриные бедра на шпажках с ряженкой, чесноком и специями. Подаем с отварным картофелем, салатом и маринованным луком. Вкусный рецепт для семьи!
Продукты
- куриные бедра (без кости) 6 шт.
- ряженка 150 мл.
- растительное масло 2 ст.л.
- чеснок 2 зуб.
- паприка 1 ч.л.
- черный перец 1/2 ч.л.
- итальянские травы 1/2 ч.л.
- соль
- на гарнир:
- отварной картофель
- салат
- маринованный лук
Пошаговый способ приготовления
У куриных бедер вырезаем кость, убираем шкуру, вы сразу можете купить бедра без кости.
Мясо обсыпаем специями, добавляем растительное масло и ряженку.
Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на час, а лучше на ночь (в холодильнике).
Используя деревянные шпажки (предварительно замочила в воде), складываем бедра пополам и аккуратно нанизываем.
Собираем конструкцию для запекания, лист застеленный фольгой, а сверху решетка.
Отправляем бедра на решетке в разогретую духовку, запекаем с одной стороны 30 минут и со второй 20 минут.
Температура в духовке 180-200 градусов, ориентируйтесь на свою духовку.
Подаем ароматное мясо с отварной картошкой и салатом (со свежей капустки).
Очень и очень вкусно!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
245 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15227
Понравилось: 245
Автор: Другая Кухня
Создан: 12 апреля 2020, 09:26
Видео рецепт
Дополнительная информация
Немного ряженки и несколько шпажек. И курица в духовке получается просто волшебная!
Простые рецепты из любимых продуктов!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти