Печенье кофейные зерна по рецепту Татьяна
Вкуснейшие печенья "кофейные зерна" с мукой, какао, сливочным маслом и корицей. Идеальны к чашке кофе! Попробуйте рецепт с использованием сметаны и яйца!
Продукты
- мука - 220 г
- какао - 25 г
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- сливочное масло - 60 г
- соль - 1 щеп.
- сахарная пудра - 120 г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 35 г
- растворимый кофе - 1-2 ч.л.
- корица - 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В миске соединяем масло, сахарную пудру, соль и яйцо.
Взбиваем до побеления массы.
Далее добавляем сметану, кофе и перемешиваем.
Муку соединяем с какао, разрыхлителем и корицей.
Просеиваем в масляную смесь и соединяем все в комочек.
Немного посыпаем стол мукой и вымешиваем тесто руками 1 минуту для однородности теста.
Отправляем в холодильник на 20 минут.
Далее разделяем тесто на две части и формируем колбаски.
Колбаски разделяем на кусочки и с каждого кусочка формируем кофейные зернышки .
Отправляем в духовку на 10 минут 180 °С.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
152 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти