Мягкое домашнее печенье кофейные зерна
Порадуйте себя мягким домашним печеньем "кофейные зерна"! Рецепт с мукой, разрыхлителем, сливочным маслом, кофе, какао, сахаром и сметаной.
Пошаговый способ приготовления
В первую очередь нужно перетереть мягкое сливочное масло с сахаром.
Потом добавить сметану.
Одну ложку быстрорастворимого кофе растворите в 2 столовых ложках воды и полученную смесь добавьте в миску с ингредиентами.
Сюда же добавьте какао и хорошо перемешайте. нА этом этапе лучше всего воспользоваться венчиком.
В полученную массу постепенно просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Оно должно получиться чуть липким.
Руки смажьте растительным маслом и из полученного теста скатайте небольшие шарики. Выкладывайте их сразу на пергаментную бумагу, оставляю между ними небольшое пространство.
Посередине каждого шарика сделайте выемку с помощью деревянной зубочистки
Выпекать печенье следует в хорошо разогретой духовке до 180-200 градусов около 15 минут.
Печенье получается очень мягким, нежным и вкусным. Шоколадное с кофейной ноткой. Всем советую к приготовлению.
Сохраняй и поделись с друзьями
178 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6541
Понравилось: 178
Автор: Александра Васильева
Создан: 25 июля 2018, 12:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти