Суп
Ингредиенты
- 500 гр. – курицы на кости
- 400 гр. – картофеля
- 110 гр. – лука
- 70 гр. – моркови
- 4 – яйца
- 100 гр. – хлопьев геркулеса
- 250 мл. – сливок 20% жир.
- смесь перцев, соль и вода
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу мультиварки сложить курицу, нарезанный картофель, натертую на крупной терке морковь, луковицу, разрезанную на 2 части, промытый геркулес, 2 литра воды, соль и специи.
Готовить на режиме «суп» 1 час. За 10 минут до окончания добавить сливки и взбитые яйца.
Подавать на стол с зеленью и сметаной.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня предлагаю приготовить суп с геркулесовыми хлопьями, его можно готовить и на курином, и на мясном бульоне, а также просто на воде - вкус супа от этого не пострадает. Яйцо и сливки придают нежную мягкую консистенцию этому супу. Результат получается просто превосходным, суп вкусный, наваристый, очень сытный. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
