Яичные рулетики

Фото к рецепту: Яичные рулетики

Ингредиенты

  • 200 гр куриной грудки
  • 300 гр грибов(белые)
  • 1 луковица
  • половинка морковки
  • Для яичных блинов:
  • 3 яйца+3 столовые ложки майонеза
  • укроп,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать курицу кубиками,обжарить на оливковом масле.Добавить измельченные грибы, посолить ,добавить специи,жарить,пока не испариться влага.Затем добавить лук,обжарить.Морковь потереть на самую мелкую терку и также отправить обжаривать.Если масса будет густая,чуть добавить воды.Когда морковь приобретёт ярко-оранжевый цвет,убрать с огня.Остудить и перемолоть в мясорубке.Добавить 1 столовую ложку майонеза,перемешать.

Хорошо венчиком размешать яйца и майонез,посолить,можно добавитьизмельченный укроп.

Испечь блины,намазать начинкой,завернуть в рулет ,обрезать наискосок края и разрезать посредине.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если надо больше блинов-пропорции: на 1 яйцо 1 ст.ложка майонеза.Печь на ооочень маленьком огне.Если не будут сниматься со сковороды-отставить в сторону на полминутки,тогда переворачивать. Подавать с сырным соусом.

5.04.6234410725718371.051
awrora-2

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
parliament

Выглядит очень аппетитно! Очень просто и интересно! 5

ksena
07.12.2007 18:19

класно! люблю разного вида омлеты, но это.....просто супер! 5 А еще такой вопросик: чем таким красивым поливали?

корнев

Люблю вот эти блинчики из яиц - особенно в салатах - с порезанным соломкой и обжаренным мясом, отваренным в подкисленной воде картефелем (тоже соломкой), пассерованным луком (полукольцами) и зеленым горошком)))

alisha
07.12.2007 18:24

люблю блинчики с начинкой!:)

strelec148

отлично!

Фруша

Аппетитно!

марусёк

здорово! идею забираю!

еленас

с такой начинкой никогда не пробовала.но слунки потекли.!

natalina
07.12.2007 18:42

и я возьму. спасибо! 5!

irina75
07.12.2007 18:43

идея просто класс!5

silana
07.12.2007 18:45

Отличная идея,спасибо!5!

fevochka
07.12.2007 18:51

супер!!!

fevochka
07.12.2007 19:03

а как Вы делаете сырный соус?

стим
07.12.2007 19:29

интересно !5!

pti_za
07.12.2007 20:24

Класс! Как раз к выходным!

улитка

С белыми грибами не удастся, а вот с шампиньонами попробую приготовить. Спасибо за фотоурок!

angelina-z

Очень аппетитно!5!

jelena_73

как оформлено!!5

zooz
10.12.2007 11:20

Отличная подача! 5!

mara
13.12.2007 02:24

рецепт отличный 5

kayumka30

Superski! Ya sdelala yesho s kopchonym lososem.

chullpann

Здорово!

petsemenvl

классно,5!

anita81
02.11.2011 13:05

*THUMBS UP* отличные рулетики и с начинками можно поэкспериментировать!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...