Яичные рулетики от awrora-2

Приготовьте вкусные яичные рулетики с куриной грудкой, белыми грибами и овощами. Легкий рецепт с яйцами, майонезом, укропом и солью.

Ингредиенты

200 г куриной грудки
300 г грибов(белые)
1 луковица
половинка морковки
для яичных блинов:
3 яйца+3 ст.л. майонеза
укроп,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать курицу кубиками,обжарить на оливковом масле.Добавить измельченные грибы, посолить ,добавить специи,жарить,пока не испариться влага.Затем добавить лук,обжарить.Морковь потереть на самую мелкую терку и также отправить обжаривать.Если масса будет густая,чуть добавить воды.Когда морковь приобретёт ярко-оранжевый цвет,убрать с огня.Остудить и перемолоть в мясорубке.Добавить 1 столовую ложку майонеза,перемешать.

Хорошо венчиком размешать яйца и майонез,посолить,можно добавитьизмельченный укроп.

Испечь блины,намазать начинкой,завернуть в рулет ,обрезать наискосок края и разрезать посредине.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Время приготовления:50 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6971
Понравилось:52
Автор:awrora-2
Создан:07 декабря 2007, 18:09
Каталоги:Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Если надо больше блинов-пропорции: на 1 яйцо 1 ст.ложка майонеза.Печь на ооочень маленьком огне.Если не будут сниматься со сковороды-отставить в сторону на полминутки,тогда переворачивать. Подавать с сырным соусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
66 человек сохранили

Подборки рецептов

Зефир на желатине

Джем из груш

Варенье из нектаринов

Круассаны со сгущенкой

Торт на День Рождения

Мягкие пряники

Другие десерты

Желе

Варенье из апельсинов

Новые рецепты

Паштет из чечевицы

Паштет из свиной печени

Битые огурцы по-китайски

Соус бешамель с сыром

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

Люблю вот эти блинчики из яиц - особенно в салатах - с порезанным соломкой и обжаренным мясом, отваренным в подкисленной воде картефелем (тоже соломкой), пассерованным луком (полукольцами) и зеленым горошком)))

alisha

07.12.2007 18:24