Ингредиенты

  • 200 гр. куриной грудки
  • 300 гр. грибов(белые)
  • 1 луковица
  • половинка морковки
  • для яичных блинов:
  • 3 яйца+3 ст.л. майонеза
  • укроп,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать курицу кубиками,обжарить на оливковом масле.Добавить измельченные грибы, посолить ,добавить специи,жарить,пока не испариться влага.Затем добавить лук,обжарить.Морковь потереть на самую мелкую терку и также отправить обжаривать.Если масса будет густая,чуть добавить воды.Когда морковь приобретёт ярко-оранжевый цвет,убрать с огня.Остудить и перемолоть в мясорубке.Добавить 1 столовую ложку майонеза,перемешать.

Хорошо венчиком размешать яйца и майонез,посолить,можно добавитьизмельченный укроп.

Испечь блины,намазать начинкой,завернуть в рулет ,обрезать наискосок края и разрезать посредине.

Пошаговые фото рецепта

Яичные рулетики: фото шаг 1Яичные рулетики: фото шаг 2Яичные рулетики: фото шаг 3Яичные рулетики: фото шаг 4Яичные рулетики: фото шаг 5Яичные рулетики: фото шаг 6

Дополнительная информация

Если надо больше блинов-пропорции: на 1 яйцо 1 ст.ложка майонеза.Печь на ооочень маленьком огне.Если не будут сниматься со сковороды-отставить в сторону на полминутки,тогда переворачивать. Подавать с сырным соусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

parliament
07.12.2007 18:13
Ответить
Выглядит очень аппетитно! Очень просто и интересно! 5
ksena
07.12.2007 18:19
Ответить
класно! люблю разного вида омлеты, но это.....просто супер! 5 А еще такой вопросик: чем таким красивым поливали?
корнев
07.12.2007 18:21
Ответить
Люблю вот эти блинчики из яиц - особенно в салатах - с порезанным соломкой и обжаренным мясом, отваренным в подкисленной воде картефелем (тоже соломкой), пассерованным луком (полукольцами) и зеленым горошком)))
alisha
07.12.2007 18:24
Ответить
люблю блинчики с начинкой!:)
strelec148
07.12.2007 18:28
Ответить
отлично!
Фруша
07.12.2007 18:32
Ответить
Аппетитно!
марусёк
07.12.2007 18:36
Ответить
здорово! идею забираю!
еленас
07.12.2007 18:41
Ответить
с такой начинкой никогда не пробовала.но слунки потекли.!
natalina
07.12.2007 18:42
Ответить
и я возьму. спасибо! 5!
irina75
07.12.2007 18:43
Ответить
идея просто класс!5
silana
07.12.2007 18:45
Ответить
Отличная идея,спасибо!5!
fevochka
07.12.2007 18:51
Ответить
супер!!!
fevochka
07.12.2007 19:03
Ответить
а как Вы делаете сырный соус?
стим
07.12.2007 19:29
Ответить
интересно !5!
pti_za
07.12.2007 20:24
Ответить
Класс! Как раз к выходным!
улитка
07.12.2007 21:42
Ответить
С белыми грибами не удастся, а вот с шампиньонами попробую приготовить. Спасибо за фотоурок!
angelina-z
07.12.2007 21:45
Ответить
Очень аппетитно!5!
jelena_73
09.12.2007 17:01
Ответить
как оформлено!!5
zooz
10.12.2007 11:20
Ответить
Отличная подача! 5!
mara
13.12.2007 02:24
Ответить
рецепт отличный 5
kayumka30
08.01.2008 16:32
Ответить
Superski! Ya sdelala yesho s kopchonym lososem.
chullpann
21.01.2008 21:42
Ответить
Здорово!
petsemenvl
20.03.2008 18:21
Ответить
классно,5!
anita81
02.11.2011 13:05
Ответить
*THUMBS UP* отличные рулетики и с начинками можно поэкспериментировать!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели