Блинные рулетики с яичным паштетом

Фото к рецепту: Блинные рулетики с яичным паштетом

Ингредиенты

  • блины (тонкие) - 6 шт.
  • яйца (сваренные вкрутую) - 2 шт.
  • масло сливочное тм экомилк (размягченное при комнатной t) - 50 г
  • петрушка -
  • соль -
  • перец черный (молотый) -

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Эта закуска готовится очень быстро и просто, особенно, если после завтрака остались остывшие блинчики. И без сливочного масла ТМ Экомилк никак не обойтись, ведь оно придает паштету гладкость и такой приятный сливочный вкус и аромат!

1. Вареные яйца чистим, петрушку мелко режем ножом.

2. Яйца трем на мелкой терке, добавляем мягкое сливочное масло ТМ ЭкоМилк, соль и черный молотый перец, все перемешиваем. Получаем яичный паштет.

3. На рабочей поверхности раскладываем два блинчика, располагая их немного внахлест, чтобы получилось единое блинное полотно. Выкладываем 1 столовую ложку с горкой яичного паштета и распределяем по блинчикам, оставляя свободный край с одной стороны (1-2 см).

4. Накрываем паштет ещё одним слоем блинчиков, слегка прижав их рукой к предыдущему слою, и снова распределяем паштет. Таким же образом поступаем в третий раз. Теперь сворачиваем все слои рулетом, двигаясь к краю, не смазанному паштетом. Получился плотный блинный рулет с прослойками из яичного паштета.

5. Плотно обернем паштет в пищевую пленку и уберем в холодильник на 30 минут, чтобы масло в составе паштета немного застыло, так при нарезании мы получим аккуратные порции. После чего рулет можно разрезать на порционные рулетики толщиной 1,5-2 см и подавать к столу, дополнительно украсив петрушкой.

Пошаговые фото рецепта

Блинные рулетики с яичным паштетом: фото шаг 1
Блинные рулетики с яичным паштетом: фото шаг 2
Блинные рулетики с яичным паштетом: фото шаг 3
Блинные рулетики с яичным паштетом: фото шаг 4

Дополнительная информация

Приятного аппетита!


5.04.3688879454113941.04
Kcuxen

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: СЛИВОЧНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наталья Курникова

Блины-моя слабость и радость! ХорошИ!

Kcuxen
04.11.2017 22:07

Спасибо огромное, Наталья!! Мы тоже блинчики любим, тем более, с ними столько вариантов придумать можно. 

Алевтина

Отличные блинчики!

Kcuxen
05.11.2017 19:34

Спасибо огромное!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты