Яичный паштет - простая и сытная закуска для быстрого перекуса. В рецептты входят отварные куриные или перепелиные яйца. Яйца измельчают и смешивают со сливочным маслом, майонезом или сметаной. Для вкуса добавляют зеленый лук, укроп, чеснок или тертый сыр. Специи включают соль и черный перец. Готовое блюдо имеет светлый цвет, рыхлую текстуру и знакомый домашний вкус.
Список часто используемых ингредиентов
яйца, перец, морковь, растительное масло, сливочное масло, репчатый лук, лук, чёрный перец, лук репчатый, масло растительное, горчица, сливки, яйца куриные, куриная печень