Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паштет яичный

Попробуйте наш яичный паштет с яйцами, сливочным маслом «Экомилк», луком и специями. Идеальная закуска для любого стола! Вкусно и полезно!

Продукты

яйца – 4 шт.
масло сливочное «экомилк» - 100 г
лук репчатый – 1 шт. не слишком крупный
лук зеленый – 2 перышка
масло растительное – 1 ст.л.
паприка – 1 ч.л.
перец черный
соль

Пошаговый способ приготовления

Все очень просто и быстро. Яйца сварить в мешочек и хорошо остудить под проточной водой.

Лук нашинковать и обжарить на смеси 30 г сливочного масла и растительного. Сначала выложить репчатый и позолотить его, затем добавить зеленый и немного его прогреть. В процессе лук посолить и поперчить черным перцем.

Пробить блендером в пульсовом режиме лук и яйца. Однородности добиваться не следует. Добавить нарезанное кусочками размягченное сливочное масло и паприку. Пробить еще раз. Попробовать на соль, если нужно, откорректировать .

Подавать с ломтиками багета на завтрак к чашечке кофе – просто наслаждение!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23987

Понравилось: 8

Автор: ogiway

Создан: 07 ноября 2017, 18:15

Каталоги: Закуски Паштет Яичный паштет

Дополнительная информация

В паштетах качество сливочного масла имеет решающее значение. Если брать качественное и вкусное масло – такое, как масло марки «Экомилк» - то даже из самых обычных продуктов можно приготовить восхитительно вкусное блюдо!