Творожные булочки из гречневой муки с яичным паштетом и вишнёвым вареньем без сахара
Творожные булочки из гречневой муки с яичным паштетом и вишнёвым вареньем без сахара — идеальное сочетание для здорового завтрака с клетчаткой и витаминами!
Продукты
- для варенья
- вишня замороженная - 600 г
- мята - несколько веточек
- для булочек
- семечки - 50 г
- тыквенные семечки - 50 г
- клетчатка - 1 ст.л.
- творог 0% - 250 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- яйца перепелиные - 4 шт.
- сахар коричневый - 50 г
- молоко - 200 мл
- мука пшеничная из твердых сортов пшеницы - 150 г
- мука гречневая - 150 г
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- масло оливковое - 50 г
- для паштета
- яйца перепелиные - 16 шт.
- луковица - 1 шт.
- орехи грецкие - 50 г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Мой вкусный и здоровый завтрак на этот раз состоит из чудных булочек,яичного паштета из перепелиных яиц и вишнёвого варенья,приготовленного без добавления сахара.
Начнём с приготовления варенья.
Высыпаем замороженную вишню в миску и ставим её на водяную баню.
Варить 2,5часа.
Первые 30 мин на сильном огне.
Следующий час на среднем.
Потом огонь немного уменьшить и варить, периодически помешивая.
За 30 мин до готовности положить сверху веточки мяты.
Сначала варенье выглядит жидким,но к концу приготовления вишнёвый сок загустел,и стал похож на сироп.
Когда варенье остынет,убираем мяту и раскладываем варенье по баночкам
Теперь займёмся приготовлением булочек.
Творог смешать с лимонным соком,сахаром,яйцами,молоком и маслом.
2 вида муки перемешать,добавить разрыхлитель и клетчатку.
Добавляем дроблёные семечки и перемешиваем творожную массу с мучной
Прогреть духовку до 175c.
Выпекать 35 минут в форме для маффинов
Приготовление паштета
Лук порезать и обжарить на оливковаом масле до золотистого цвета .
В блендере измельчить лук,яйца и орехи до однородной массы.
Добавить соль и перец
Перед подачей охладить.
Пошаговые фото
14 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
53 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 марта 2011, 01:19
30 марта 2011, 01:47
30 марта 2011, 01:48
30 марта 2011, 01:49
30 марта 2011, 01:50
30 марта 2011, 01:57
30 марта 2011, 02:00
30 марта 2011, 02:05
30 марта 2011, 02:09
30 марта 2011, 02:24
Люблю твои рецепты, всегда только полезные ингредиенты и невероятно аппетитные готовые блюда 555
30 марта 2011, 02:27
30 марта 2011, 02:55
30 марта 2011, 02:57
30 марта 2011, 03:43
30 марта 2011, 03:47
30 марта 2011, 04:07
30 марта 2011, 04:07
30 марта 2011, 04:21
30 марта 2011, 04:33
30 марта 2011, 04:34
30 марта 2011, 04:45
30 марта 2011, 04:56
30 марта 2011, 05:06
30 марта 2011, 05:17
30 марта 2011, 11:50
30 марта 2011, 13:08
30 марта 2011, 13:13
30 марта 2011, 13:35
30 марта 2011, 15:36
30 марта 2011, 15:50
30 марта 2011, 17:51
30 марта 2011, 18:01
30 марта 2011, 21:00
30 марта 2011, 22:26
30 марта 2011, 22:44
30 марта 2011, 23:35
30 марта 2011, 23:54
31 марта 2011, 03:38
31 марта 2011, 14:33
01 апреля 2011, 01:40
06 апреля 2011, 03:17
06 апреля 2011, 22:24
07 апреля 2011, 00:43
26 октября 2011, 09:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти