Венские вафли по рецепту Natalia Turikova
Венские вафли с молоком, сливочным маслом, сахаром и ванилью. Идеально подойдут с пралине или ореховой пастой. Рецепт с белком и мукой!
Продукты
- молоко - 0,5 литра
- сливочное масло - 400 г
- сахар - 50 гр
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- соль - на кончике ножа
- белок - 230 г
- пралине или ореховая паста - 1 ст.л.
- мука - 450 г
Пошаговый способ приготовления
Растопить масло, добавить молоко, ванильный сахар и пралине, помешивая нагреть.
Отставить, остудить до комнатной температуры.
В отдельной миске смешать муку и соль.
В мучную смесь добавить молочно-масляную смесь, хорошо размешать.
Взбить белки с сахаром, аккуратно размешать с тестом.
Выложить в вафельницу, посыпать коричневым сахаром и выпекать 5 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
323 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4459
Понравилось: 323
Автор: Natalia Turikova
Создан: 17 марта 2019, 10:08
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти