Венские вафли от Любовь

Попробуйте наши венские вафли! Рецепт с мукой, разрыхлителем, сахаром, солью, яйцом, молоком и сливочным маслом — для вкусного и нежного десерта!

Фото к рецепту: Венские вафли

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1090.0 ккал
Белки: 25.0 г
Жиры: 51.0 г
Углеводы: 136.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Яйцо взбиваем с сахаром

2. Размягчаем сливочное масло на водяной бане или в микроволновке.

3. Вливаем масло в яйца и добавляем молоко.

4. В отдельной чаше смешиваем муку, разрыхлитель и соль.

5. Смешиваем яичную смесь с мукой.

6. Тесто готово для дальнейшего выпекания.

7. Далее готовим вафли,по инструкции электровафельницы или мультипекаря.

8. По желанию украшаем: вареньем, сахарной пудрой, орехами, сгущенкой.

9. Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, сначала нужно определить пищевую ценность каждого продукта. Вот средние значения для каждого из них:

  1. Мука (пшеничная) - 1 ст. (около 130 г)

    • Калории: 455 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 95 г
  2. Разрыхлитель (2 ч.л. - около 10 г)

    • Калории: 5 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г
  3. Сахар - 2 ст.л. (около 30 г)

    • Калории: 120 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 30 г
  4. Соль - 0,5 ч.л. (около 3 г)

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  5. Яйцо - 1 шт. (около 60 г)

    • Калории: 70 ккал
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 5 г
    • Углеводы: 1 г
  6. Молоко (2,5% жирности) - 0,75 ст. (около 180 мл)

    • Калории: 90 ккал
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 5 г
    • Углеводы: 9 г
  7. Сливочное масло - 50 г

    • Калории: 360 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 40 г
    • Углеводы: 0 г

Теперь, суммируем данные для всех ингредиентов:

Общие значения:

  • Калории: 455 + 5 + 120 + 0 + 70 + 90 + 360 = 1090 ккал
  • Белки: 13 + 0 + 0 + 0 + 6 + 6 + 0 = 25 г
  • Жиры: 1 + 0 + 0 + 0 + 5 + 5 + 40 = 51 г
  • Углеводы: 95 + 1 + 30 + 0 + 1 + 9 + 0 = 136 г

Таким образом, итоговое КБЖУ составляет:- Калории: 1090 ккал- Белки: 25 г- Жиры: 51 г- Углеводы: 136 г

Если вам нужны порционные значения, просто разделите эти числа на количество порций, на которое вы планируете разделить приготовленное блюдо.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0342
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru