Венские воздушные вафли
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- лимонный сок — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- сахарная пудра для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Венские вафли – это вафли, в первую очередь, отличающиеся пышностью. Это очень нежные и воздушные вафли, получающиеся достаточно толстыми и объемными.
Приготовив венские вафли по этому рецепту, можно в очередной раз убедиться: все домашнее намного вкуснее магазинного!
1. Растереть масло сахаром до однородной белой массы.
2. Добавить молоко и слегка взболтанные яйца
3. Небольшими порциями добавить муку, разрыхлитель и лимонный сок, тщательно вымешать до однородной глянцевой массы. Выпекать вафли до готовности
4. Вафли подавать чуть теплыми, обильно присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Я продолжаю тестировать книгу "Домашние вафли. Вкусно, как в Бельгии!" от издательства "Эксмо".
Это мой второй рецепт, который я выбрала из данного издания.
Венские вафли – это вафли, в первую очередь, отличающиеся пышностью. Это очень нежные и воздушные вафли, получающиеся достаточно толстыми и объемными.
Приготовив венские вафли по этому рецепту, можно в очередной раз убедиться: все домашнее намного вкуснее магазинного!
Главное, что потребуется для приготовления венских вафель – это вафельница, без нее никак. Так что если этот прибор наличествует в вашем арсенале, то смело беремся за дело.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От варенья до грибов: что приготовить из огурцовУголь, цедра и сок: секреты приготовления мяса на открытом огнеСоусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
Молодец! Ваши вафли Елена выглядят аппетитнее!

спасибо
Леночка!! Можно мне парочку к утреннему кофе.....
Они прелестно-восхитительные!!!!
Да конечно
Очень вкусные вафли !
очень вкусно
обожаю их ммммм
Красавчики)))
Такие вкусненькие!