Венские вафли с карамельными яблоками

Фото к рецепту: Венские вафли с карамельными яблоками
Домашняя40 мин.Простой
216144272

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука – 250 гр.
  • яйца – 4 шт.
  • масло сливочное – 200 гр.
  • сахар – 200 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • кроме того:
  • яблоки ( или груши) – 2 шт.
  • масло сливочное – 2 ст.л.
  • мед – 3-4 ст.л.
  • мороженое пломбир

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.

Ввести по одному яйца, каждый раз вымешивая до однородности.

Ввести просеянную с разрыхлителем муку, тщательно перемешать.

Выпечь вафли в обычной вафельнице или специальной для рифленых вафель.

Яблоки (или груши) нарезать крупными дольками, сердцевину удалить.

Растопить на сковороде сливочное масло и выложить дольки фруктов, через минуту добавить мед и обжаривать не переворачивая 5 минут, затем дольки перевернуть и обжарить еще 5 минут.

Вафли полить карамелью, выложить дольки яблок и подать с шариками мороженого.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 1
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 2
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 3
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 4
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 5
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 6
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 7
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 8
Венские вафли с карамельными яблоками: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Отличный завтрак!!!*OK*@}--}--

Лена-zepter

Супер завтрак! еще шоколадм полить бы... ;)

yvitsa
27.01.2012 11:35

Если сорок означенных минут включают в себя ещё и выпечку вафель, то время для тебя течёт явно по-иному, укротительница часов Светлана! :)

Svettt
27.01.2012 11:45

Ивушка, эти вафли пекутся ооочень быстро. Минута на вафлю, вот чесслово! Первые две вафельки из-за этого пригорели, поскольку не успела уследить. Андрей, Леночка, это и был не завтрак, а воскресный вечерний десерт:[ Спасибо!

yvitsa
27.01.2012 12:08

Светуля, я охотно верю, что так можно. Наверное, у меня так не всегда получается. *DONT_KNOW* А рецепт, действительно, скорее десерт, чем завтрак.

andreytsibulski

Всё-равно вкусно!:)

светлана65

Сладенько - это мои любят :) Вкусно, красиво! *THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Роскошный десерт, хоть к вечернему чаю, хоть к утреннему... Скажи, этот рецепт подходит только для толстых вафель? (п.2 обычная вафельница - это та, в которой получаются тонкие вафельки?) у меня такая :)

OlesiaLesha

Ух ты...прелесть сладкая:)Лю эти вафельки)))

Svettt
27.01.2012 13:15

Натуль, я пекла в толстой и в тонкой пока не пробовала, но в рецепте, а это нами любимый "Хлеб-соль" написано, что можно. Я согласна с ними, почему нет?

samiranova

Даа..к чаю..да на завтрак..ммм))вкусняха)@}--}-Эх..где бы еще вафельницу такую найти?!*DONT_KNOW*;)

samiranova

@}--}-- чего-то первый раз не получился цветочек_)

mama tasi

Спасибо за ответ! Попробую и отчитаюсь :*

bu inna
27.01.2012 13:30

это очень вкусно *BRAVO*

ambrinna
27.01.2012 13:52

*THUMBS UP**BRAVO**BRAVO*

Olga
27.01.2012 14:01

Вафельки смачно похрустывают!!!@}--}--

lianaaa
27.01.2012 14:07

ну ФСЁ! я решилась так и на покупку вафельницы*YAHOO*даже боюсь представить как это вкусно*YAHOO*

Svettt
27.01.2012 14:11

Оленька, эти вафли мягкие! Они не хрустят:) Лиан, я вот эту вафельницу хотела много лет, и вдруг, когда уже и хотеть перестала, мне ее подарили:)Спасибо, девочки!@}--}--

passion1963

Люблю мягкие вафли, но вот вафельницы у меня нет, полюбуюсь твоими вкусняшками!:p

antea
27.01.2012 15:00

Вафли отличные! Очень вкусно!

Диля
27.01.2012 15:21

*THUMBS UP*

принцесса специй

Шикарный десерт,Светуль!*BRAVO*

alyakeyk
27.01.2012 15:49

Идеальное сочетание!!!Вкусно и красиво!!!*BRAVO*

кыш
27.01.2012 16:07

Замечательный десерт! Не отказалась бы.:)

sweta1
27.01.2012 16:25

мне это очень нравится!!!!!!:)

mama tasi

Кстати, тонкие вафли хрустящими получились!!! :) Это я к комментарии Ольги Александровой @}--}--

sentyabr
27.01.2012 17:17

У моей мамы есть такой старый агрегат, она раньше нам вафли частенько пекла. Теперь валяется в забытьи... может и не работает уже... :) А у меня, к сожалению, нет вафельницы, пока буду любоваться, Светик, на твои.*THUMBS UP*@}--}--

azzurro07

Я тоже мечтаю о вафельнице!Лет так 20 точно,как не больше!Заберу твой рецепт,дорогая,вдруг и мне вафельницу подарят.))))))

lianaaa
27.01.2012 17:36

Ну всё, тоже перестану мечтать, что бы мне тоже подарили*YAHOO*

манюша

А у меня есть вафельница. В воскресенье своим изображу:)Спасибо!

Ирина 211978

Отличный десерт! У меня вафельница есть, часто с сыном используем, согласна с Наташей - покупайте, у кого нет! *THUMBS UP*

sussi30
27.01.2012 20:03

*THUMBS UP**IN LOVE*

ЯВенера

Представляешь, только сегодня сегодня смотрела на Меггимолл такую вафельницу, только там аж три съёмные пластины: для сэндвич-тостов, вафель, гриля(рыба, мясо), 2799 р.:) вот теперь уже задумалась...после твоего рецепта...:) хАчу такой десерт, и прям сейчас!!!*THUMBS UP**BRAVO*

Svettt
27.01.2012 20:47

Венер, у меня две панели для тостов и вафель. Спасибо,девочки!:)

таники

Свет, а мне муж на Нг презентовал, правда обычную, без съемных прибамбасов. Пробую теперь рецепты подбираю. Твой тоже утащила!:*

lenochek 0107

Замечательное лакомство!*BRAVO*

tatian-1956

Вкуснющий десерт!!!

irina-kolyshkova

Вкуснятина!!!*BRAVO*@}--}--

lil-8888
30.01.2012 13:37

Светочка, какие аппетиные! Тоже частенько балуемся!@}--}--

Татьяна

Сегодня решила опробовать дарёную вафельницу и вот что получилось ! Спасибо Светлана за рецепт ,очень вкусно !

Svettt
02.02.2015 14:13

На здоровье, Танечка!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты