Пышные оладьи на кефире от Annyshka_recepti

В емкость выливаем кефир, добавляем яйцо, соль, сахар, ванилин.

Перемешиваем до растворения.

Затем всыпаем муку, перемешиваем.

Добавляем соду гашеную 9% уксусом, перемешиваем.

Даем тесту 10 минут постоять.

Жарим оладьи на сковороде с растительным маслом с 2 сторон до готовности.