Лодочки из кабачков по рецепту GlebSky
Вкусные лодочки из кабачков с мясным фаршем, луком, орегано и сыром моцарелла. Подаются со сметаной и свежей кинзой. Простой и полезный рецепт!
Продукты
- мясной фарш - 400 г
- кабачок - 3-4 шт.
- луковица - 1 шт.
- орегано - 1 ч.л.
- сыр моцарелла - 150 г
- растительное масло
- соль
- перец
- листья кинзы
- сметана
Пошаговый способ приготовления
Обжарить мясной фарш с луком на растительном масле. Высыпать в миску. Добавить соль, перец, орегано, 2/3 натертой моцареллы, чеснок и перемешать.
Кабачки разрезать пополам и вырезать сердцевину при помощи ложки. Выложить половинки кабачков в форму для запекания. Наполнить полученные выемки фаршем. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать 25 минут. Потом достать. посыпать оставшимся сыром моцарелла и запекать ещё 2 минуты.
При подаче добавить сметану и листья кинзы.
Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти