Лодочки из мини кабачков
Готовьте вкусные лодочки из мини кабачков с куриными окорочками, творожным сыром, помидорками черри и зеленью. Добавьте специи для идеального блюда!
Продукты
- 3 маленьких кабачка
- 2 куриных окорочка
- ½ упаковки твороженного сыра (у меня exquisa с зеленью)
- 7 помидорок черри, или один полноценный помидор
- 1 долька чеснока
- зелень петрушки
- для бульона - 1 луковица, 1 морковь, стебли укропа, лавровый лист, перец горошком
- соль
- оливковое масло
- пармезан
Пошаговый способ приготовления
Окорочка отварить в овощном бульоне
Кабачки разрезать вдоль на две части, сделать из них «лодочки», то, что было изъято из кабачков в процессе создания «лодочек», нарезать и обжарить на оливковом масле, с небольшим добавлением соли.
Для начинки «лодочек» смешиваем:
Обжаренные кабачки
Мелко порезанную зелень петрушки
Порезанные помидоры
Чеснок
Твороженный сыр
Порезанное, отварное мясо курицы
Полученной массой наполняем «лодочки» и отправляем в духовку на 20 минут, после запекания посыпать пармезаном.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6557
Понравилось: 34
Автор: mmyyaa
Создан: 26 февраля 2011, 00:30
Комментарии
26 февраля 2011, 00:41
26 февраля 2011, 00:50
26 февраля 2011, 01:02
26 февраля 2011, 01:06
26 февраля 2011, 01:13
26 февраля 2011, 01:27
26 февраля 2011, 02:08
26 февраля 2011, 02:56
26 февраля 2011, 04:08
26 февраля 2011, 04:44
26 февраля 2011, 05:12
26 февраля 2011, 08:43
26 февраля 2011, 12:11
26 февраля 2011, 23:02
28 февраля 2011, 13:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти