Компот

Соленья и маринады

Лодочки из мини кабачков

Name: "лодочки" из мини кабачков
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кабачок; окорочка; твороженный сыр; помидор черри; чеснок; петрушка; луковица; морковь; стебли укропа; лавровый лист; перец горошком; соль; оливковое масло; пармезан

Готовьте вкусные лодочки из мини кабачков с куриными окорочками, творожным сыром, помидорками черри и зеленью. Добавьте специи для идеального блюда!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Окорочка отварить в овощном бульоне

Кабачки разрезать вдоль на две части, сделать из них «лодочки», то, что было изъято из кабачков в процессе создания «лодочек», нарезать и обжарить на оливковом масле, с небольшим добавлением соли.

Для начинки «лодочек» смешиваем:

Обжаренные кабачки

Мелко порезанную зелень петрушки

Порезанные помидоры

Чеснок

Твороженный сыр

Порезанное, отварное мясо курицы

Полученной массой наполняем «лодочки» и отправляем в духовку на 20 минут, после запекания посыпать пармезаном.

Приятного аппетита!