"лодочки" из мини кабачков

Ингредиенты

  • 3 маленьких кабачка
  • 2 куриных окорочка
  • ½ упаковки твороженного сыра (у меня exquisa с зеленью)
  • 7 помидорок черри, или один полноценный помидор
  • 1 долька чеснока
  • зелень петрушки
  • для бульона - 1 луковица, 1 морковь, стебли укропа, лавровый лист, перец горошком
  • соль
  • оливковое масло
  • пармезан

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка отварить в овощном бульоне

Кабачки разрезать вдоль на две части, сделать из них «лодочки», то, что было изъято из кабачков в процессе создания «лодочек», нарезать и обжарить на оливковом масле, с небольшим добавлением соли.

Для начинки «лодочек» смешиваем:

Обжаренные кабачки

Мелко порезанную зелень петрушки

Порезанные помидоры

Чеснок

Твороженный сыр

Порезанное, отварное мясо курицы

Полученной массой наполняем «лодочки» и отправляем в духовку на 20 минут, после запекания посыпать пармезаном.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 1"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 2"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 3"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 4"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 5"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 6"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 7"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 8"лодочки" из мини кабачков: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dёма
26.02.2011 00:41
Ответить
классные лодочки))
svetkins999
26.02.2011 00:50
Ответить
Вкусненько!555555555555
ЯВенера
26.02.2011 01:06
Ответить
Замечательные лодочки!!!!:)
natapit
26.02.2011 01:13
Ответить
это вкусно!*THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
26.02.2011 01:27
Ответить
Вкусно!:)
mama tasi
26.02.2011 02:08
Ответить
Вкусно, 5
naumovec
26.02.2011 02:56
Ответить
Отлично!
irina-kolyshkova
26.02.2011 04:08
Ответить
*BRAVO*Славные какие!!!@}--}--
andreytsibulski
26.02.2011 04:44
Ответить
555!!!*BRAVO*
chef
26.02.2011 05:12
Ответить
Очень хороши @}--}--
junona61
26.02.2011 12:11
Ответить
5*THUMBS UP*
kisa-asik
26.02.2011 23:02
Ответить
Вкусно!5@}--}--
lil-8888
28.02.2011 13:16
Ответить
Симпатичные лодочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели