Лодочки из кабачков

Ингредиенты

1. кабачок - 3шт
2. фарш мясной - 300 гр.
3. помидор - 1шт
4. лук репчатый - 1шт
5. чеснок - 3зуб
6. укроп - 1пуч

7. сметана (300 г) - 1стак
8. сыр голландский - 100 гр.
9. соль - 30 гр.
10. перец черный (молотый) - 15г
11. масло подсолнечное - 70 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разрезаем кабачки на две половины. Вынимаем сердцевины кабачков и нарезаем их.

2. Жарим порезанный лук 5 минут. Далее добавляем фарш, немного обжариваем его вместе с луком. Потом добавляем сердцевины кабачков, нарезанные ранее, и тушим 10-15 минут. Соль и перец добавляем по вкусу.

3. После того, как фарш немного остынет добавляем нарезанные помидоры, натертый чеснок, сметану и все тщательно перемешиваем.

4. Перед накладыванием начинки в лодочки, необходимо немного посолить их внутри.

5. После накладывания начинки, посыпаем ее сверху натертым сыром.

6. И ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

7. Осталось только посыпать запеченные кабачки сверху нарезанным укропом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
0 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Почему все рецепты помечены пометкой ВИДЕОРЕЦЕПТ? Где видео? И откуда столько рецептов в один день? Вы заняли всю главную страницу,не оставив ни какого шанса другим кулинарам! Збавте тепм! Один-два рецепта в день достаточно. Поверьте-при таком темпе рецепты не улостоятся желаемого Вами внимания и уйдут в забытьё!

Поварешка TV

18.12.2014 20:08

Ответить

Ссылка на видеорецепт смотрите в самом низу в разделе "Дополнительная информация о рецепте".

Темп сбавим sad