Лодочки из кабачков
Ингредиенты
- 1. кабачок - 3шт
- 2. фарш мясной - 300 гр.
- 3. помидор - 1шт
- 4. лук репчатый - 1шт
- 5. чеснок - 3зуб
- 6. укроп - 1пуч
- 7. сметана (300 г) - 1стак
- 8. сыр голландский - 100 гр.
- 9. соль - 30 гр.
- 10. перец черный (молотый) - 15г
- 11. масло подсолнечное - 70 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Разрезаем кабачки на две половины. Вынимаем сердцевины кабачков и нарезаем их.
2. Жарим порезанный лук 5 минут. Далее добавляем фарш, немного обжариваем его вместе с луком. Потом добавляем сердцевины кабачков, нарезанные ранее, и тушим 10-15 минут. Соль и перец добавляем по вкусу.
3. После того, как фарш немного остынет добавляем нарезанные помидоры, натертый чеснок, сметану и все тщательно перемешиваем.
4. Перед накладыванием начинки в лодочки, необходимо немного посолить их внутри.
5. После накладывания начинки, посыпаем ее сверху натертым сыром.
6. И ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
7. Осталось только посыпать запеченные кабачки сверху нарезанным укропом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии
Почему все рецепты помечены пометкой ВИДЕОРЕЦЕПТ? Где видео? И откуда столько рецептов в один день? Вы заняли всю главную страницу,не оставив ни какого шанса другим кулинарам! Збавте тепм! Один-два рецепта в день достаточно. Поверьте-при таком темпе рецепты не улостоятся желаемого Вами внимания и уйдут в забытьё!
Ссылка на видеорецепт смотрите в самом низу в разделе "Дополнительная информация о рецепте".
Темп сбавим
