Фото к рецепту: Хлеб на кефире

Домашняя

Не определен

6781

22

36

23 ноября 2007, 23:38

Ингредиенты

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 550 гр. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1,5 ст.л. оливкового масла
  • (я брала подсолнечное)
  • 100 мл. кефира
  • 235мл.воды (я добавляла в процессе еще ст.л. воды, тесто показалось мне туговатым)

Пошаговый рецепт приготовления

Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи, режим основной, буханка 900г (у меня), корочку я делала светлую

Пошаговые фото рецепта

Хлеб на кефире: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ljuda39
23.11.2007 23:42
Ответить
На кефире еще не пробовала, обязательно испеку! 5!!! С Вашего разрешения беру себе на вооружение!
мила
23.11.2007 23:45
Ответить
для этого я их тут и выставляю :)
ksyusha
23.11.2007 23:50
Ответить
замечательный хлебушек!!!
federal
23.11.2007 23:53
Ответить
на кефире,попробуем
jjak
23.11.2007 23:56
Ответить
И я попробую, как раз завтра надо чтото испечь:)
mimi
23.11.2007 23:56
Ответить
мне кажется он очень нежный и вкусный!!!! Когда же я таким чудом техники обзаведусь...может Дедушка Мороз под ёлку положит!
natazi
24.11.2007 00:08
Ответить
Мила,скажите Вы рецептуру сами составили или из книги от печки?А то у меня хлебопечка тоже есть и в инструкции много разных рецептов.А сама я как-то составлять не пыталась,побаиваюсь,там ведь строго всё по мерному стакану.Да хлебушек должен быть лёгким и нежным.Спасибо.
мила
24.11.2007 00:29
Ответить
Я беру и из книги и из инета, но когда рецепт не опробован всегда слежу за замесом. Могу где то что изменить, принцип я уже поняла ;)
tvv
24.11.2007 00:34
Ответить
Главному хлебопёку - 5+ Мила, я уже нашла, где такая продаётся!!! Скоро буду приставать с вопросами!
natalina
24.11.2007 00:36
Ответить
а я за хлеб всегда! 5! :)
natazi
24.11.2007 00:37
Ответить
Спасибо!Значит и я приспособлюсь.Нада просто попробовать!:)
zefirka
24.11.2007 00:45
Ответить
Классная наверное вещь-хлебопечка!!! Какой красавец,Ваш хлебушек!!! Интересно,а у нас продаются хлебопечи,я бы с удовольствием себе прикупила,мне не очень нравится хлеб,который мы покупаем в русском магазине,а про американский так вообще речи нет.Может кто-то знает,как она называется на английском и продаётся ли в Америке.Рецептик беру на заметочку,надеюсь в скором времени им воспользуюсь.Спасибки 555+
skoslik
24.11.2007 00:59
Ответить
В Америке - продается. Моя подруга много лет назад себе хлебопечку из штатов привезла. А хлебушек - выглядит завлекательно очень!
bart
24.11.2007 01:01
Ответить
жаль,что у меня нет хлебопечки. 5 :)
мила
24.11.2007 03:39
Ответить
tvv с вопросами приставайте, всегда отвечу. zefirka в Америке продается, знаю точно.
olaswan
24.11.2007 06:11
Ответить
Раньше я думала,на кой ляд она мне,а после картинок Милы загорелась купить. Зeфирка,так и зовут ее- breadmaker.
француженка
24.11.2007 13:49
Ответить
Милочка! Рецепт замечательный! У меня такого в инструкции к хлебопечи не оказалось! Воспользовалась вашим!:) Спасибо!
l@r@kroft
24.11.2007 23:15
Ответить
;) 5+
аглая
25.11.2007 23:05
Ответить
Отлично как всегда!
jelena_73
26.11.2007 17:27
Ответить
отличненько 5
aries20
13.12.2007 19:22
Ответить
Интересно а без хлебопечи ничего не получиться или все таки можно попробовать?
trawa
21.10.2008 02:02
Ответить
Мила,ещё раз большое спасибо за рецепт.Получился хлебушек,сегодня же пеку вторую булку,так как первой уже нет(сьели).

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели