Хлеб на кефире

Фото к рецепту: Хлеб на кефире

Ингредиенты

  • 2ч.л. сухих дрожжей
  • 550г муки
  • 1ст.л. сахара
  • 1,5ч.л. соли
  • 1,5ст.л. оливкового масла
  • (я брала подсолнечное)
  • 100мл. кефира
  • 235мл.воды (я добавляла в процессе еще ст.л. воды, тесто показалось мне туговатым)

Способ приготовления

Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи, режим основной, буханка 900г (у меня), корочку я делала светлую

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Хлеб на кефире

5.04.5886104031450151.036
мила

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ljuda39
23.11.2007 23:42

На кефире еще не пробовала, обязательно испеку! 5!!! С Вашего разрешения беру себе на вооружение!

мила
23.11.2007 23:45

для этого я их тут и выставляю :)

ksyusha
23.11.2007 23:50

замечательный хлебушек!!!

federal
23.11.2007 23:53

на кефире,попробуем

jjak
23.11.2007 23:56

И я попробую, как раз завтра надо чтото испечь:)

mimi
23.11.2007 23:56

мне кажется он очень нежный и вкусный!!!! Когда же я таким чудом техники обзаведусь...может Дедушка Мороз под ёлку положит!

natazi
24.11.2007 00:08

Мила,скажите Вы рецептуру сами составили или из книги от печки?А то у меня хлебопечка тоже есть и в инструкции много разных рецептов.А сама я как-то составлять не пыталась,побаиваюсь,там ведь строго всё по мерному стакану.Да хлебушек должен быть лёгким и нежным.Спасибо.

мила
24.11.2007 00:29

Я беру и из книги и из инета, но когда рецепт не опробован всегда слежу за замесом. Могу где то что изменить, принцип я уже поняла ;)

tvv
24.11.2007 00:34

Главному хлебопёку - 5+ Мила, я уже нашла, где такая продаётся!!! Скоро буду приставать с вопросами!

natalina
24.11.2007 00:36

а я за хлеб всегда! 5! :)

natazi
24.11.2007 00:37

Спасибо!Значит и я приспособлюсь.Нада просто попробовать!:)

zefirka
24.11.2007 00:45

Классная наверное вещь-хлебопечка!!! Какой красавец,Ваш хлебушек!!! Интересно,а у нас продаются хлебопечи,я бы с удовольствием себе прикупила,мне не очень нравится хлеб,который мы покупаем в русском магазине,а про американский так вообще речи нет.Может кто-то знает,как она называется на английском и продаётся ли в Америке.Рецептик беру на заметочку,надеюсь в скором времени им воспользуюсь.Спасибки 555+

skoslik
24.11.2007 00:59

В Америке - продается. Моя подруга много лет назад себе хлебопечку из штатов привезла. А хлебушек - выглядит завлекательно очень!

bart
24.11.2007 01:01

жаль,что у меня нет хлебопечки. 5 :)

мила
24.11.2007 03:39

tvv с вопросами приставайте, всегда отвечу. zefirka в Америке продается, знаю точно.

olaswan
24.11.2007 06:11

Раньше я думала,на кой ляд она мне,а после картинок Милы загорелась купить. Зeфирка,так и зовут ее- breadmaker.

француженка

Милочка! Рецепт замечательный! У меня такого в инструкции к хлебопечи не оказалось! Воспользовалась вашим!:) Спасибо!

l@r@kroft

;) 5+

аглая

Отлично как всегда!

jelena_73

отличненько 5

aries20
13.12.2007 19:22

Интересно а без хлебопечи ничего не получиться или все таки можно попробовать?

trawa
21.10.2008 02:02

Мила,ещё раз большое спасибо за рецепт.Получился хлебушек,сегодня же пеку вторую булку,так как первой уже нет(сьели).

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...