Хлеб на кефире от мила

Вкусный хлеб на кефире с сухими дрожжами, мукой и оливковым маслом. Рецепт включает 235 мл кефира и воды для идеальной консистенции теста. Попробуйте!

Ингредиенты

2 ч.л. сухих дрожжей
550 г муки
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. оливкового масла
(я брала подсолнечное)
100 мл. кефира
235мл.воды (я добавляла в процессе еще ст.л. воды, тесто показалось мне туговатым)

Пошаговый рецепт приготовления

Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи, режим основной, буханка 900г (у меня), корочку я делала светлую

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7375
Понравилось:36
Автор:мила
Создан:23 ноября 2007, 23:38
Каталоги:Выпечка Хлеб

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
31 человек сохранили

Подборки рецептов

Апельсиновое мороженое

Мороженое фруктовый лед

Шарлотка с апельсинами

Новые рецепты

Печенье со вкусом ванили и жаренного кунжута

Блины творожные

Творожные пирожки с яблоком

Блины городские

Морские узелки с чесночным маслом

Пирог дунайские волны (donauwelle)

Пирог со вкусом кофе

Пирожки «придорожные»

Белый хлеб домашней выпечки

Апельсиновый кекс с маком

Новые статьи

Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийность

Как и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?

7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку

9 лучших рецептов витаминных салатов: позаботьтесь о своем здоровье с удовольствием

Как приготовить вкусные котлеты из фарша: 3 рецепта в домашних условиях

Помело: что это за фрукт, польза и вред, какой на вкус, калорийность

7 рецептов белкового ПП ужина: вкусные высокопротеиновые блюда для похудения

Бенто-торт: что это такое, чем отличается от обычных тортов

Канапе на шпажках: 12 простых и вкусных рецептов мини-закусок для фуршета с фото

Как вкусно приготовить макароны, спагетти, пасту: 7 лучших рецептов

Мила,скажите Вы рецептуру сами составили или из книги от печки?А то у меня хлебопечка тоже есть и в инструкции много разных рецептов.А сама я как-то составлять не пыталась,побаиваюсь,там ведь строго всё по мерному стакану.Да хлебушек должен быть лёгким и нежным.Спасибо.

мила

24.11.2007 00:29

Ответить

Я беру и из книги и из инета, но когда рецепт не опробован всегда слежу за замесом. Могу где то что изменить, принцип я уже поняла

tvv

24.11.2007 00:34

Ответить

Главному хлебопёку - 5+ Мила, я уже нашла, где такая продаётся!!! Скоро буду приставать с вопросами!

natalina

24.11.2007 00:36

Ответить

а я за хлеб всегда! 5!

natazi

24.11.2007 00:37

Ответить

Спасибо!Значит и я приспособлюсь.Нада просто попробовать!

zefirka

24.11.2007 00:45

Ответить

Классная наверное вещь-хлебопечка!!! Какой красавец,Ваш хлебушек!!! Интересно,а у нас продаются хлебопечи,я бы с удовольствием себе прикупила,мне не очень нравится хлеб,который мы покупаем в русском магазине,а про американский так вообще речи нет.Может кто-то знает,как она называется на английском и продаётся ли в Америке.Рецептик беру на заметочку,надеюсь в скором времени им воспользуюсь.Спасибки 555+

skoslik

24.11.2007 00:59

Ответить

В Америке - продается. Моя подруга много лет назад себе хлебопечку из штатов привезла. А хлебушек - выглядит завлекательно очень!

bart

24.11.2007 01:01

Ответить

жаль,что у меня нет хлебопечки. 5

мила

24.11.2007 03:39

Ответить

tvv с вопросами приставайте, всегда отвечу. zefirka в Америке продается, знаю точно.