Хлеб на кефире

Фото к рецепту: Хлеб на кефире

Ингредиенты

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 550 гр. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1,5 ст.л. оливкового масла
  • (я брала подсолнечное)
  • 100 мл. кефира
  • 235мл.воды (я добавляла в процессе еще ст.л. воды, тесто показалось мне туговатым)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи, режим основной, буханка 900г (у меня), корочку я делала светлую

Пошаговые фото рецепта

Хлеб на кефире: фото шаг 1

5.04.5886104031450151.036
мила

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ljuda39
23.11.2007 23:42

На кефире еще не пробовала, обязательно испеку! 5!!! С Вашего разрешения беру себе на вооружение!

мила
23.11.2007 23:45

для этого я их тут и выставляю :)

ksyusha
23.11.2007 23:50

замечательный хлебушек!!!

federal
23.11.2007 23:53

на кефире,попробуем

jjak
23.11.2007 23:56

И я попробую, как раз завтра надо чтото испечь:)

mimi
23.11.2007 23:56

мне кажется он очень нежный и вкусный!!!! Когда же я таким чудом техники обзаведусь...может Дедушка Мороз под ёлку положит!

natazi
24.11.2007 00:08

Мила,скажите Вы рецептуру сами составили или из книги от печки?А то у меня хлебопечка тоже есть и в инструкции много разных рецептов.А сама я как-то составлять не пыталась,побаиваюсь,там ведь строго всё по мерному стакану.Да хлебушек должен быть лёгким и нежным.Спасибо.

мила
24.11.2007 00:29

Я беру и из книги и из инета, но когда рецепт не опробован всегда слежу за замесом. Могу где то что изменить, принцип я уже поняла ;)

tvv
24.11.2007 00:34

Главному хлебопёку - 5+ Мила, я уже нашла, где такая продаётся!!! Скоро буду приставать с вопросами!

natalina
24.11.2007 00:36

а я за хлеб всегда! 5! :)

natazi
24.11.2007 00:37

Спасибо!Значит и я приспособлюсь.Нада просто попробовать!:)

zefirka
24.11.2007 00:45

Классная наверное вещь-хлебопечка!!! Какой красавец,Ваш хлебушек!!! Интересно,а у нас продаются хлебопечи,я бы с удовольствием себе прикупила,мне не очень нравится хлеб,который мы покупаем в русском магазине,а про американский так вообще речи нет.Может кто-то знает,как она называется на английском и продаётся ли в Америке.Рецептик беру на заметочку,надеюсь в скором времени им воспользуюсь.Спасибки 555+

skoslik
24.11.2007 00:59

В Америке - продается. Моя подруга много лет назад себе хлебопечку из штатов привезла. А хлебушек - выглядит завлекательно очень!

bart
24.11.2007 01:01

жаль,что у меня нет хлебопечки. 5 :)

мила
24.11.2007 03:39

tvv с вопросами приставайте, всегда отвечу. zefirka в Америке продается, знаю точно.

olaswan
24.11.2007 06:11

Раньше я думала,на кой ляд она мне,а после картинок Милы загорелась купить. Зeфирка,так и зовут ее- breadmaker.

француженка

Милочка! Рецепт замечательный! У меня такого в инструкции к хлебопечи не оказалось! Воспользовалась вашим!:) Спасибо!

l@r@kroft

;) 5+

аглая

Отлично как всегда!

jelena_73

отличненько 5

aries20
13.12.2007 19:22

Интересно а без хлебопечи ничего не получиться или все таки можно попробовать?

trawa
21.10.2008 02:02

Мила,ещё раз большое спасибо за рецепт.Получился хлебушек,сегодня же пеку вторую булку,так как первой уже нет(сьели).

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты