Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлеб на кефире по рецепту мила

Вкусный хлеб на кефире с сухими дрожжами, мукой и оливковым маслом. Рецепт включает 235 мл кефира и воды для идеальной консистенции теста. Попробуйте!

Продукты

2 ч.л. сухих дрожжей
550 г муки
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. оливкового масла
(я брала подсолнечное)
100 мл кефира
235мл.воды (я добавляла в процессе еще ст.л. воды, тесто показалось мне туговатым)

Пошаговый способ приготовления

Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи, режим основной, буханка 900г (у меня), корочку я делала светлую

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7767

Понравилось: 36

Автор: мила

Создан: 23 ноября 2007, 23:38

Каталоги: Выпечка Хлеб

Мила,скажите Вы рецептуру сами составили или из книги от печки?А то у меня хлебопечка тоже есть и в инструкции много разных рецептов.А сама я как-то составлять не пыталась,побаиваюсь,там ведь строго всё по мерному стакану.Да хлебушек должен быть лёгким и нежным.Спасибо.

мила

24 ноября 2007, 00:29

Я беру и из книги и из инета, но когда рецепт не опробован всегда слежу за замесом. Могу где то что изменить, принцип я уже поняла

tvv

24 ноября 2007, 00:34

Главному хлебопёку - 5+ Мила, я уже нашла, где такая продаётся!!! Скоро буду приставать с вопросами!

natalina

24 ноября 2007, 00:36

а я за хлеб всегда! 5!

natazi

24 ноября 2007, 00:37

Спасибо!Значит и я приспособлюсь.Нада просто попробовать!

zefirka

24 ноября 2007, 00:45

Классная наверное вещь-хлебопечка!!! Какой красавец,Ваш хлебушек!!! Интересно,а у нас продаются хлебопечи,я бы с удовольствием себе прикупила,мне не очень нравится хлеб,который мы покупаем в русском магазине,а про американский так вообще речи нет.Может кто-то знает,как она называется на английском и продаётся ли в Америке.Рецептик беру на заметочку,надеюсь в скором времени им воспользуюсь.Спасибки 555+

skoslik

24 ноября 2007, 00:59

В Америке - продается. Моя подруга много лет назад себе хлебопечку из штатов привезла. А хлебушек - выглядит завлекательно очень!

bart

24 ноября 2007, 01:01

жаль,что у меня нет хлебопечки. 5

мила

24 ноября 2007, 03:39

tvv с вопросами приставайте, всегда отвечу. zefirka в Америке продается, знаю точно.

olaswan

24 ноября 2007, 06:11

Раньше я думала,на кой ляд она мне,а после картинок Милы загорелась купить. Зeфирка,так и зовут ее- breadmaker.