Ржаной хлеб на кефире по рецепту izumrud
Приготовьте вкусный ржаной хлеб на кефире с пшеничной и ржаной мукой, сахаром, солью, содой, растительным и сливочным маслами, и яйцом. Наслаждайтесь!
Продукты
- пшеничная мука - 2 ст.
- ржаная мука - 2 ст.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- сливочное масло - 100 г
- яйцо - 1
- кефир - 300 мл
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку, сахар, соль, соду, размягчённое сливочное масло, яйцо, растительное масло.
Перемешать.
Влить кефир и замесить тесто.
МУКИ БОЛЬШЕ НЕ ПОДСЫПАТЬ!
Тесто сначала будет липнуть к рукам (вымешивать руками), но потом станет гладким и эластичным.
Выложить тесто в форму и хорошо разровнять.
Смазать кефиром.
Выпекать в горячей на 200 гр. печи 50 минут
Хлеб готов!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
15 марта 2009, 18:23
15 марта 2009, 18:27
15 марта 2009, 18:27
15 марта 2009, 18:28
15 марта 2009, 18:31
15 марта 2009, 18:40
15 марта 2009, 18:42
15 марта 2009, 18:51
15 марта 2009, 19:20
15 марта 2009, 19:23
15 марта 2009, 19:47
15 марта 2009, 20:00
15 марта 2009, 20:19
16 марта 2009, 17:45
16 марта 2009, 20:23
16 марта 2009, 21:38
17 марта 2009, 13:37
07 апреля 2009, 10:19
28 мая 2009, 00:59
27 февраля 2010, 22:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти