Ржаной хлеб на кефире
ДомашняяПростой
Автор: izumrud15 марта 2009, 18:20
Ингредиенты
- по 2 ст. пшеничной и ржаной муки
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- 1 ч.л. соды 3 ст.л. растительного масла
- 100 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 300 мл. кефира
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку, сахар, соль, соду, размягчённое сливочное масло, яйцо, растительное масло.
Перемешать.
Влить кефир и замесить тесто.
МУКИ БОЛЬШЕ НЕ ПОДСЫПАТЬ!
Тесто сначала будет липнуть к рукам (вымешивать руками), но потом станет гладким и эластичным.
Выложить тесто в форму и хорошо разровнять.
Смазать кефиром.
Выпекать в горячей на 200 гр. печи 50 минут
Хлеб готов!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
попробуйте!вкусно!
15.03.2009 19:20
Нет слов, ОТЛИЧНО!!!!!!!!! 555555555555555555555555
28.05.2009 00:59
Ржаной хлеб,мой самый любимый хлеб
.
27.02.2010 22:11
давно пеку хлеб, какой только не перепробовала, а вот давно искала рецепт ржаного без дрожжей. Обязательно попробую! СпасибО!
" />
Написать комментарий
Войти на сайт
