Ржаной хлеб на кефире

Ингредиенты

  • по 2 ст. пшеничной и ржаной муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ч.л. соды 3 ст.л. растительного масла
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 300 мл. кефира

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку, сахар, соль, соду, размягчённое сливочное масло, яйцо, растительное масло.

Перемешать.

Влить кефир и замесить тесто.

МУКИ БОЛЬШЕ НЕ ПОДСЫПАТЬ!

Тесто сначала будет липнуть к рукам (вымешивать руками), но потом станет гладким и эластичным.

Выложить тесто в форму и хорошо разровнять.

Смазать кефиром.

Выпекать в горячей на 200 гр. печи 50 минут

Хлеб готов!

Пошаговые фото рецепта

Ржаной хлеб  на кефире: шаг 1Ржаной хлеб  на кефире: шаг 2Ржаной хлеб  на кефире: шаг 3Ржаной хлеб  на кефире: шаг 4Ржаной хлеб  на кефире: шаг 5Ржаной хлеб  на кефире: шаг 6Ржаной хлеб  на кефире: шаг 7Ржаной хлеб  на кефире: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Okos
15.03.2009 18:23
Ответить
Обязательно попробую!
izumrud
15.03.2009 18:27
Ответить
спасибо :)попробуйте!вкусно!:)
cathrene
15.03.2009 18:27
Ответить
Проси у валио плату за рекламу:) Аппетитно!
izumrud
15.03.2009 18:28
Ответить
:):):)попрошу :):):)спасибо за рекомендацию :):):)
lorxen1
15.03.2009 18:31
Ответить
отличный хлебчик--5+
wolga6
15.03.2009 18:40
Ответить
Лен, ну ты МОЛОДЕЦ!!!!! 555
веданта
15.03.2009 18:42
Ответить
Запах обалденный! 5+++
maj4ik
15.03.2009 18:51
Ответить
красавчик хлебушек!!! 555+
милочка 2703
15.03.2009 19:20
Ответить
Нет слов, ОТЛИЧНО!!!!!!!!! 555555555555555555555555
элен54
15.03.2009 19:23
Ответить
Аппетитный хлебушек! пять с плюсом
siyanie
15.03.2009 19:47
Ответить
Хочу корочку!!! Классный хлеб! 5+!
ната777
15.03.2009 20:00
Ответить
Отличный хлебушек. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.
eliada
15.03.2009 20:19
Ответить
вкусный хлебушек,румяненький!5!
натаха
16.03.2009 17:45
Ответить
Интересный хлебушек, без дрожжей. Зато быстро!
izumrud
16.03.2009 20:23
Ответить
спасибо девочки :)
makakulja
16.03.2009 21:38
Ответить
5+++++++++++++
ажар
17.03.2009 13:37
Ответить
Красавец!!! 5+
izumrud
07.04.2009 10:19
Ответить
Ирочка!Спасибо!!!:)
angelina-z
28.05.2009 00:59
Ответить
Ржаной хлеб,мой самый любимый хлеб%).
алена-бархат
27.02.2010 22:11
Ответить
давно пеку хлеб, какой только не перепробовала, а вот давно искала рецепт ржаного без дрожжей. Обязательно попробую! СпасибО!O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели