Ржаной хлеб на кефире по рецепту izumrud

Приготовьте вкусный ржаной хлеб на кефире с пшеничной и ржаной мукой, сахаром, солью, содой, растительным и сливочным маслами, и яйцом. Наслаждайтесь!

Ржаной хлеб  на кефире

Продукты

  • по 2 ст. пшеничной и ржаной муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ч.л. соды 3 ст.л. растительного масла
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 300 мл кефира

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку, сахар, соль, соду, размягчённое сливочное масло, яйцо, растительное масло.

Перемешать.

Влить кефир и замесить тесто.

МУКИ БОЛЬШЕ НЕ ПОДСЫПАТЬ!

Тесто сначала будет липнуть к рукам (вымешивать руками), но потом станет гладким и эластичным.

Выложить тесто в форму и хорошо разровнять.

Смазать кефиром.

Выпекать в горячей на 200 гр. печи 50 минут

Хлеб готов!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8263

Понравилось: 41

Создан: 15 марта 2009, 18:20

Комментарии

Okos

15 марта 2009, 18:23

Обязательно попробую!

izumrud

15 марта 2009, 18:27

спасибо попробуйте!вкусно!

cathrene

15 марта 2009, 18:27

Проси у валио плату за рекламу Аппетитно!

izumrud

15 марта 2009, 18:28

попрошу спасибо за рекомендацию

lorxen1

15 марта 2009, 18:31

отличный хлебчик--5+

wolga6

15 марта 2009, 18:40

Лен, ну ты МОЛОДЕЦ!!!!! 555

веданта

15 марта 2009, 18:42

Запах обалденный! 5+++

maj4ik

15 марта 2009, 18:51

красавчик хлебушек!!! 555+

милочка 2703

15 марта 2009, 19:20

Нет слов, ОТЛИЧНО!!!!!!!!! 555555555555555555555555

элен54

15 марта 2009, 19:23

Аппетитный хлебушек! пять с плюсом

siyanie

15 марта 2009, 19:47

Хочу корочку!!! Классный хлеб! 5+!

ната777

15 марта 2009, 20:00

Отличный хлебушек. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.

eliada

15 марта 2009, 20:19

вкусный хлебушек,румяненький!5!

натаха

16 марта 2009, 17:45

Интересный хлебушек, без дрожжей. Зато быстро!

izumrud

16 марта 2009, 20:23

спасибо девочки

makakulja

16 марта 2009, 21:38

5+++++++++++++

ажар

17 марта 2009, 13:37

Красавец!!! 5+

izumrud

07 апреля 2009, 10:19

Ирочка!Спасибо!!!

angelina-z

28 мая 2009, 00:59

Ржаной хлеб,мой самый любимый хлеб .

алена-бархат

27 февраля 2010, 22:11

давно пеку хлеб, какой только не перепробовала, а вот давно искала рецепт ржаного без дрожжей. Обязательно попробую! СпасибО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 378