Домашние роллы

Фото к рецепту: Домашние роллы

Ингредиенты

  • рис 500 г
  • вода 550 мл.
  • уксус 3% 60 мл.
  • сахар 3 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • листы нори 8 шт
  • икра летучей рыбы
  • крабовые палочки "снежный краб" 125г
  • майонез 2 ст.л.
  • огурец 2 шт.
  • сладкий перец 2 шт
  • кунжут белый,черный
  • творожный сыр 250 г
  • сладкий перец 2 шт

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Это простой домашний рецепт роллов.

Рис хорошо промываем, наливаем воду и стараемся промыть хорошо рисинки от крахмала. Повторяем три раза. Рис заливаем 550 мл воды и варим под крышкой 15 минут выключаем газ и оставляем не открывая крышку на 15 минут. Делаем уксусную заправку: 3% уксус смешиваем с сахаром и солью, если уксус 6% делим пополам с водой, нагреваем в микроволновке или на плите но не доводим до кипения, сахар и соль должны раствориться. Крабовые палочки палочки обязательно отжать и разобрать на волокна, смешать с майонезом. Пока рис горячий, распределяем уксусную заправку. Лист нори выкладываем шершавой стороной кверху, лопатку смачиваем в воде, смешанной с растительным маслом. На листе нори распределяем рис примерно 160-180 г, переворачиваем нори и с другой стороны выкладываем начину, творожный сыр, огурцы тонкими полосками сладкий перец и микс из крабовых палочек или красную рыбу. Хорошо сворачиваем ролл . Нарезаем, постоянно смачивая нож водой.


5.04.23025850929940451.01
AnnaCooks

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты