Домашние роллы от Elena

Для начала измельчим огурец, крабовые палочки и авокадо.

Бамбуковую циновку заворачиваем в пищевую пленку.

Кладем на нее лист норм шероховатой поверхностью вверх.

Отварной рис тонким слоем выкладываем на лист норм не докладывая 1 см сверху.

Переворачиваем нори.

Отступив 2 см снизу, накладываем начинку: сыр Филадельфию или любой сыр мягкого сорта, огурец и авокадо.

Далее приступаем к скручивания ролла.

Сверху на ролл выкладываем лосось.

Делим ролл на 8 частей.

Для этого смачиваем нож и разрезаем наш ролл сначала наполовину, далее каждую часть еще наполовину и еще.

В итоге у нас получается 8 суши.

Можно варьировать с начинкой, а также не переворачивать лист нори рисом к низу.

Таким образом, у вас получатся разнообразные суши.