Ленивые вареники

• мука — 260 гр. (±50 г) — зависит от влажности творога
• творог — 500 г
• соль — 1 ч.л.
• яйца — 2 шт.
• сливочное масло

Рецепт ленивых вареников с творогом. Просто и вкусно. Я готовлю эти вареники солеными, но в рецепт можно добавить сахар и ванилин - это для любителей сладенького.

Творог хорошо перемешать с яйцами и солью. Добавить муку и замесить тесто. Сформировать вареники и варить около 8 минут.

Подавать со сметаной.