Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Пирог с бананами
Приготовьте пирог с бананами из слоеного теста по рецепту журнала «Изысканная выпечка». Нежная начинка с орехами и карамельным соусом удивит всех!
Продукты
- для коржа:
- слоеное тесто - 350 г
- мука для раскатки
- взбитый желток для смазывания
- для начинки:
- бананы - 5 шт.
- цедра и сок 1 лимона
- сахарная пудра для посыпки
- грецкие орехи - 50 г
- мед - 1 ст.л.
- для карамельного соуса:
- сливочное масло - 70 г
- сахар тростниковый - 75 г
- сливки - 4 ст.л.
- ром - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности. Переложить в форму и разровнять. Смазать взбитым.желтком. Печь при 220С до золотистого цвета примерно 20 минут. Дать остыть на решетке.
Бананы перемешать с цедрой и соком половины лимона. Сок другой половины лимона смешать с медом.
Бананы разложить по тесту, смазать медово-лимонной смесью.
Для карамельного соуса растопить на медленном огне все ингредиенты (не забывать мешать!). Слегка остудить и смазать пирог.(P.S. соуса получилось довольно много.). Остудить.
Украсить сахарной пудро и орехами. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Пышный заливной пирог с бананамиПирог с тестом фило,творогом,яблоками и бананомМорковный пирог с бананом,творогом и мёдомЗаливной пирог с грушей и бананамиЛюбимый тертый пирог с бананом и яблокомПирог с карамельными бананамиШоколадно-творожный пирог с бананомНежный пирог с бананом и мангоПирог с творогом и бананамиШоколадный пирог с хурмой и бананомПирог с бананами и черной смородиной "летний аромат"Пирог с творогом и бананами «зайчики»Пирог с орехами,бананом и шоколадомОвсяный пирог с бананом и ягодамиПирог с цидонией и бананом #накормишкольникаПирог с бананомСлоеный пирог с бананом под ореховой корочкойПирог с бананами и вишнямиБлинный пирог с творогом и бананомПирог с бананом