Пирог с орехами,бананом и шоколадом

Ингредиенты
- 200 гр. муки
- 100 мл. растит масла
- 3 яйца(небольших)
- по 1ч л(без горки)соли,разрыхлителя,корицы
- 0,5 ч.л. мускатного ореха
- ~150-200 гр. сахара
- пару капель ванильной эссенсии
- 1 спелый банан(большой)
- ~50-70 гр. грецких орехов
- ~50-70 шоколада
- ~100 гр. коричневого сахара
- 3 ст. л молока
- 4 ст. л слив масла
Пошаговый рецепт приготовления
Просеиваем смесь сухих ингредиентов:мука,соль,мускат орех,разрыхлитель,корица.
Взбиваем миксером около минуты яйца,добавляем сахар и продолжаем взбивать еще минуты две. Плюсуем растительное масло туда же(еще сек30)
В яичную смесь добавляем мучную и перемешиваем на средних оборотах миксера.
Банан режем кубиками,орехи крупно рубим,шоколад-небольшими кусочками.Аккуратно все вмешиваем в тесто
В духовку 180", на мин30-40(зависит от вашей духовки). Форма 20 см
В сковороде перемешиваем сахар,молоко и масло. Варим пару минут
Готовый пирог протыкаем шпажкой и заливаем карамелью(пусть она немного затекет внутрь)
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация



У пирога прекрасная структура, замечательные дополнения орехами, шоколадом и бананом.Если добавить крем, то получится прекрасный торт.От меня 5+!