Вход | Регистрация
Пирог с бананами и черной смородиной "летний аромат"
Ингредиенты
- йогурт натуральный — 125г
- яйца — 3 шт
- сахар тростниковый нерафинированный демерара от мистраль — 250 г
- мука пшеничная — 375г
- масло оливковое — 100 мл.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 10 г
- банан — 2шт
- черная смородина — 0,5 ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Довольно неожиданное, но невероятно вкусное сочетание. Тонкий аромат банана с легкой кислинкой смородины.
1. Яйца взбить с коричневым сахаром и ванильным сахаром в пышную массу, добавить йогурт, перемешать.
2. Добавить муку и разрыхлитель, снова перемешать.
3. Не переставая вымешивать тонкой струйкой влить масло и взбить содержимое емкости в однородную массу.
4. Бананы очистить, порезать произвольно, но не слишком крупно, добавить к тесту, снова взбить.
5. Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тесто.
6. Произвольно выложить ягоды черной смородины.
7. Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке 40-45 минут.
8. Приятного чаепития.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Если не смотреть в окно, где промозгло и ветренно, а налить чайку и отрезать кусочек пирога, то можно прикрыв глаза на некоторое время вернуться в лето!
Да делюсь, налетай, еще теплый, я только попробовала, никому не давала еще. Вкусный!!!!!!
Вкусный пирожок! Даже кексом можно назвать !
Привлекательные, аппетитные фото !
Я вот, Танюш, решила что это скорее пирог. Спасибо!
Свет, вкусный пирог и очень красивый!!!
Спасибо, Ауричка!!!!
Хорош, ох как хорош!!!!
Спасибо, Танюш!
Душевный!
Оленька, спасибо!
Отличный пирог!
Интересное сочетание банана с черной смородиной! Надо попробовать!!!
Попробуй, Катюш, вкусно.
да с таким пирогом я готова не только в лето вернуться
А куда еще? Только в лето, зима впереди!!!!!
Светлана, такая терапия от промозглой, ноябрьской погоды мне по душе!
Ага, Натуль, и мне по душе. Ну и погодка. Скорее бы морозец ударил что ли, а то не пойми что!
Простой в приготовлении, уютный домашний пирог!
Машунь, очень простой, то, что нужно в будний вечер к чаю, не станешь же после работы сильно заморачиваться! Но очень вкусный, муж половину умял сразу.
Света, очень вкусный пирог! А у меня ну ни как выпечка с бананами не получается, то не пропекается, и запаха бананового совсем нет, а у подружки есть запах в выпечки. Вот пробую, пробую и все бесполезно, так обидно. В чем причина не могу понять.
Пропекалось идеально, Ларунь, но аромата особого не почувствовала , смородина перебила бананы!