Рулет по рецепту Катя

Вкусный рулет из куриного мяса с морковкой и картошкой, приправленный яйцом, солью и перцем, станет идеальным блюдом для всей семьи!

Рулет

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сначало делаем тесто как на пельмени. Для этого:

смешиваем яйцо+соль+вода+мука.

досыпаем муку в тесто на глаз.затем отправляем его в пакет и занимаемся начинкой.

Трем на терке: морковку+картошку+лук+мясо(в моем случае фарш).

Затем раскатываем тесто, ложим начинку, заворачиваем.

и отправляем готовится на пару(можно в мантоварке, можно в мультиварке.

подавать со сметаной и зеленью

вот и все! и вкусно и полезно

Пошаговые фото

10 шт.
Рулет: шаг 1
1. В емкость разбиваем яйцо
Рулет: шаг 2
2. Добавляем соль,воду, муку и вымешиваем тесто
Рулет: шаг 3
3. Получилось пельменное тесто,которое кладем в пакет,пока готовим начинку
Рулет: шаг 4
4. Для начинки почистили морковь, картофель и лук
Рулет: шаг 5
5. все трем на терке и добавляем фарш(либо мясо)
Рулет: шаг 6
6. Вернемся к тесту. у меня его получилось много.поэтому разрезала на несколько частей. Необходимо раскатать в тонкий пласт
Рулет: шаг 7
7. выкладываем начинку и заворачиваем
Рулет: шаг 8
8. Затем отправляем готовится на пару.первый рулетик я отправила в мультиварку.
Рулет: шаг 9
9. другие варила в мантышнице-они получились удачнее
Рулет: шаг 10
10. Вот такая Омега-3 получилась!И вкусно и полезно:)))

Сохраняй и поделись с друзьями

338 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5407

Понравилось: 338

Автор: Катя

Создан: 29 октября 2014, 12:57

Комментарии

Olga

29 октября 2014, 15:20

Чтобы не лепить маленькие пельмешки , можно сделать такой рулет !!! 

Катя

29 октября 2014, 15:41

совершенно верно

неля0503

29 октября 2014, 19:54

Всё хорошо)))Только исправьте название картошки )))

Катя

29 октября 2014, 20:01

почему, так ведь правильнее

неля0503

29 октября 2014, 21:51

В ингредиентах написано :" -1 картишка"...

Катя

30 октября 2014, 09:28

ааа, понятно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти