Торт "к чаю"

Фото к рецепту: Торт  к чаю

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • яйца - 4 шт
  • сахар - 10 ст.л.
  • сухие сливки - 10 ст.л.
  • мука - 10 ст.л.
  • сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч.л.
  • для крема:
  • сметана 20% - 400 гр
  • сахарная пудра - 0,5 ст.
  • взбитые сливки - для украшения

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить миксером до пены.

Добавить сахар, продолжая взбивать.

Затем добавить сухие сливки (можно заменить сухим молоком).

Гашеную соду подмешать в тесто.

В последнюю очередь по ложке добавить муку.

Тесто вылить в смазанную форму, разровнять.

Выпекать бисквит в духовке 25-30 минут при t-180* (через 20 минут я форму накрыла фольгой, т.к. верх начал румяниться).

По готовности бисквит достать из формы, остудить и разрезать на две части.

Для крема нужно смешать сметану и сахарную пудру (венчиком). Количество сахарной пудры можно регулировать, любите послаще - добавьте еще, если нет - можно убавить...

Остывшие коржи смазать кремом и украсить по желанию.

В качестве украшения я использовала взбитые сливки в пакетике.

Дать пропитаться тортику при комнатной температуре ( у меня уже через час был готов).

Приятного чаепития!


5.04.543807930892321.023
Tamara Shepeleva

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Kretsu
09.11.2013 12:25

Красота изумительная!*BRAVO*

Tamara Shepeleva

спасибо Машенька!:*

Екатерина

Какой он получился нежный, воздушный! *THUMBS UP*

Tamara Shepeleva

Оччень нежный%) Сама того не ожидала:[

Кудесница

Томочка, тортик получился чудесный!!! *THUMBS UP* Какой же он воздушный в разрезе!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* С удовольствием, угощаюсь!!! :**IN LOVE*

Tamara Shepeleva

спасибо, Галочка:* угощайся!:)

mama tasi

Тамара, а что даёт добавление в тесто сливок? На вкусе бисквита это отражается или на структуре? Выглядит торт очень соблазнительно :)

Tamara Shepeleva

бисквит получается очень вкусный и нежный.%) плюс еще сметанка пропитывает его - ну в общем быстро и вкусно*YAHOO*

mama tasi

Спасибо за ответ!

for_ever
09.11.2013 16:00

Чудесный тортик!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Tamara Shepeleva

:)спасибо!

манюша

Ни разу не готовила бисквит на сухих сливках!*DONT_KNOW*Торт - красавец!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Tamara Shepeleva

все когда то происходит впервые. вот и я тоже попробовала в первый раз.*YAHOO*

krolya
09.11.2013 21:20

оченть красивый*THUMBS UP*

Tamara Shepeleva

спасибушки!*IN LOVE*

kakosha(Лена)

Тамарочка, согласна с деФчонками, что торт необыкновенно воздушен и нежен*THUMBS UP*

Tamara Shepeleva

;)спасибо Леночка!

chudo
11.11.2013 11:23

красивый пирожок-тортик:[

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты