Торт к чаю рецепт для начинающих
Простой рецепт торта к чаю для начинающих: мука, какао-порошок, кефир, яйца, сметана и сахар. Наслаждайтесь вкусом свежей выпечки!
Продукты
- для теста:
- мука - 240 г
- какао-порошок - 30 г
- кефир - 280 мл
- сода - 1 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- сахар - 150 г
- для крема:
- сметана - 500 г
- сахарная пудра - 150 г
Пошаговый способ приготовления
В миске смешиваем кефир с содой и оставляем их на 5 минут.
Подмешиваем к ним яйца, растительное масло и сахар.
Добавляем просеянные через сито какао-порошок и муку.
Приготовленное тесто переливаем в форму для выпечки, простеленную пергаментной бумагой.
Ставим бисквит выпекаться в разогретую до 170°С духовку.
Приблизительно через 40 минут проверяем его готовность.
Готовый бисквит достаём из духовки и оставляем остывать.
У остывшего бисквита срезаем верхушку и разрезаем его вдоль на 2 части.
Для приготовления крема смешиваем сметану с сахаром.
Обильно наносим крем на нижний слой торта.
Затем накрываем его вторым слоем и смазываем кремом весь торт.
Посыпаем торт измельчённой бисквитной крошкой.
Ставим в холодильник пропитываться на ночь.
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Бисквитный торт со сметанным кремом получается сочным, нежным и ароматным. Готовится довольно легко, поэтому рекомендуется для начинающих кондитеров. Торт получается в меру сладким, с лёгкой кислинкой.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти